「酒」を使ったレシピ一覧

しょうゆ香る優しい炊き合わせ。

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味が決まる！魚も野菜もたくさん食べれて、素材の色もきれいに仕上がる見た目にもおいしい逸品...

「ヤマサ昆布つゆ」とケチャップでお手軽中華！昆布とトマトに含まれる旨味の相乗効果で、より奥深い味わいに。ご飯がすすむのはもちろんのこと、作り置...

秋の味覚”きのこ”をたっぷり使ったごちそうステーキ。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味に、バターのコクがベストマッチ！おうちで手軽にレストラ...

あと一品、欲しいときに、、、また、お酒のおつまみが足りないときにピッタリのヘルシーこんにゃくです。 わかりやすい動画はこちら

ほたての旨味が切干大根にジュワーとしみこみ、おいしさアップです。 わかりやすい動画はこちら

芯までジューシーな大根、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだし感がお口にジュワー！「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つ...

からめるだけで、黒酢のコクが効いた本格酢豚が完成します。

からめるだけで、ヤンニョム味のチキンが完成します。

ひき肉に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と豆板醤、酒で下味をつけ、ごはんと一緒に炊きます。まいたけのうま味も加わり、しょうがも...

ラー油を加えて仕上げるピリ辛の炒め物です。水っぽくならないよう、きゅうりの種はしっかりと除きます。 わかりやすい動画はこちら

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と野菜のうま味で、だしいらずの鶏じゃがです。仕上げのバターでコクと甘みをプラスするのがポイント...

鶏ささみで時短簡単ヘルシーな棒棒鶏です。ささみは下処理なしでお湯の中でじんわり火を通し、その間に野菜を刻んでおきましょう。タレは「ヤマサ昆布つ...

暑い夏にうれしいさっぱり冷製おかず。いつもの南蛮漬けにレモンを加えて、見た目も味もさわやかに。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味が染み込んだ豚肉は最高に...

暑い夏にうれしい、冷めてもおいしいさっぱりおかず。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味を吸った、とろとろなすが最高のご馳走です。大根おろし入りなので、魚の...

調味料2つで本格麻婆！フライパンひとつでできる上、10分もあればラクラク完成！ご飯に乗せて麻婆丼にしてもおいしいですよ♪

長芋で作る「麻婆長芋」です。角切りの長芋は見た目じゃわからないほど豆腐そっくり。一口食べた時のサクサク感で家族をビックリさせましょう。長芋の自...

炒めた長芋のほくほくとした食感がやみつきに。彩りよくえびとさやえんどうを合わせ、食欲そそる中華の一品に。

夏はキッチンに熱がこもり、電子レンジで作れる料理が重宝します。牛肉と玉ねぎをレンチンするだけであっと言う間に牛丼のできあがり。

煮物に使用することの多い高野豆腐ですが、肉のかわりとしても使用できます。下味を付けて揚げ焼きにれば、唐揚げ風の味わいに。