ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
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常備菜
昆布つゆ
昆布ぽん酢
「酒」を使ったレシピ一覧
鶏肉と秋野菜のバターホイル焼き
ほったらかしでできる秋野菜たっぷりのホイル焼き。バターしょうゆのコクとパンチで男性も大満足な一品に!
鴨治部
加賀麩や加賀野菜を使い治部椀という専用の器で提供する、加賀料理という文化を感じていただける一品です。江戸時代に加賀藩前田家のお殿様が食べていた...
まいたけの唐揚げ
1食材でも満足感!ごはんにもビールにも合う一品。包丁不要&揚げずに作れるのでお料理の初心者さんにもオススメです!
秋さけとれんこんのぎゅうぎゅう焼き
フライパンひとつ!お魚もお野菜もモリモリ食べられる一品!さっぱりした後味が残暑の厳しい季節にもぴったりです。
半干しなすと豚肉のピリ辛バターしょうゆ炒め
天日干ししたなすを豚肉と共に炒めて、バター、豆板醤、「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けします。野菜を干してかさを減らすことで、たっぷりの野菜を使い...
あさりのトムヤムフォー
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。あさりのうま味と牛乳のまろやかな味わいの、マイルドなトムヤムフォー。
冷しゃぶとわかめのまる生Wおろしぽん酢がけ
さっとゆでた豚肉に、刻んだわかめをたっぷりと添え、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただきます。みょうがや青じそ、おろししょ...
鶏むね肉の唐揚げ〜トマぽんだれ〜
夏場は重たく感じる唐揚げも、「ヤマサ まる生ぽん酢」のフレッシュさとトマトでさっぱり食べられます。見た目も鮮やかで、食欲が落ちる季節にぴったり!
鶏むね肉のおろしぽん酢南蛮
ぽん酢だけで味が決まる!カンタンすぎる南蛮漬けは鶏むね肉でヘルシーに。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」の”おろし”が食材と絡み合い、...
冷やし坦々豆乳サラダうどん
さっぱりとした冷たいうどんをひき肉のうまみが染み出た冷たい豆乳スープとサラダでいただきます。スープにもそぼろにも「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで...
肉巻きピーマンの甘辛照り焼き
ピーマンは種もヘタも取らなくてOK!肉詰めより簡単で、お弁当や作りおきにもぴったり。「ヤマサ 絹しょうゆ」のやわらかでコクのある味わいが、豚肉...
まる生ぽん酢がしみた♪ザクッジュワッチキン
ザクザクに揚げたチキンにまろやかな「ヤマサ まる生ぽん酢」がしみ込んだ、ザクッ!ジュワッ!食感が魅力のメニュー。口に入れた途端、「ヤマサ まる...
まる生ぽん酢でさっぱり♪豚ばらチャーシュー
作り方は簡単!豚肉を下ゆでし、「ヤマサ まる生ぽん酢」に浸してうま味をしみ込ませるだけ。ゆで豚でさっぱりおいしいご馳走チャーシューができあがります。
まる生ぽん酢であっさり♪レンジでぶりの香り蒸し
レンジで作れる簡単時短レシピ。ふんわり柔らかなぶりに、しょうがと長ねぎの香りがよく、「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味がバッチリ合います。 わか...
まる生ぽん酢だれのねぎたっぷり♪つくね
子供も喜ぶ簡単おかず。鶏ひき肉に長ねぎをたっぷり加えて焼いたつくねを「ヤマサ まる生ぽん酢」に浸します。「ヤマサ まる生ぽん酢」はやわらかい酸...
肉巻きはんぺんの甘辛焼き
ふわっとした食感のはんぺんを豚肉で巻いたボリューム満点な一品。甘辛味でご飯にもよく合います。冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪「ヤマ...
みんなのレシピ:薄切り豚バラ肉と蒟蒻de『アルモンデ角煮』
こんにゃくを豚ばら肉で巻いてボリュームアップ!見た目もお腹も大満足な一品に。
冷凍食品でお手軽!シーフードピラフ
包丁いらずの簡単ピラフは見た目も華やか!お祝いごはんやおうちパーティーにぴったりです。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」...
フライパンdeもやしシュウマイ
フライパンひとつ&包丁不要でできる包まないシュウマイ♪もやしの水分で、肉だねはふわふわ。シャキシャキ食感もアクセントになって食べていて楽しい一...
真鯛の茶葉香る味噌焼き
宇治茶や静岡のかぶせ茶などをブレンドした茶葉の出し殻を炊き上げて白みそと合わせた「茶葉みそ」を、真鯛の切り身にぬって香ばしく焼き上げた一皿です...
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