【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
豚キムチのナムルぶっかけそうめん
あっさりしたそうめんも、甘辛い豚肉とパンチの効いたキムチをあわせることで食べ応え抜群!「ヤマサそうめん専科」がキムチの辛さをまろやかにし、深みを出してくれます。アレンジとして、ゆで卵や蒸し鶏など、どんなトッピングでも合うのも嬉しい一品です。
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作り方
- 鍋にたっぷりのお湯をわかし、そうめんをゆでたら水にさらして水気を切る。
- 豚肉にAを揉みこんで耐熱容器に広げ、空いてる場所ににらを置いてふんわりラップをかけ、レンジ(600W)で3分加熱する。
- 器にSTEP1を入れて「ヤマサそうめん専科」をまわしかけ、STEP2(汁ごと)とキムチをのせる。仕上げに白いりごまを振る。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(1人分) | 674kcal |
| 塩分(1人分) | 7.0 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| そうめん | 200g | ||
| ヤマサそうめん専科 | 300ml | ||
| 白いりごま | 適量 | ||
| 豚肉(ばら、スライス) | 100g(3cm幅に切る) | ||
| にら | 1/4束(3cm幅に切る) | ||
| キムチ | 適量 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 絹しょうゆ | 大さじ1 | ||
| 酒、みりん | 各大さじ1 | ||
豚ばら肉は牛こま切れ肉にしてもおいしいです。
作り方
- 鍋にたっぷりのお湯をわかし、そうめんをゆでたら水にさらして水気を切る。
- 豚肉にAを揉みこんで耐熱容器に広げ、空いてる場所ににらを置いてふんわりラップをかけ、レンジ(600W)で3分加熱する。
- 器にSTEP1を入れて「ヤマサそうめん専科」をまわしかけ、STEP2(汁ごと)とキムチをのせる。仕上げに白いりごまを振る。
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美味しそうです。招福🎵😺