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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
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基本の
「酒」を使ったレシピ一覧
鶏むね肉の香味だれがけ
新玉ねぎ入りの香味ダレを鶏むね肉にたっぷりかけました。時間がたってもパサつかず、お弁当にもぴったりです!
超時短生姜焼き
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉と、薄く切った玉ねぎで、あっという間に生姜焼きの完成です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けもら...
サクサク新食感!長芋のチンジャオロース
新食感!サクサク長芋が決め手のチンジャオロースです。「ヤマサ昆布つゆ」とオイスタソースで本格的な中華味になりますよ。フライパンひとつ、あっとい...
ガーリックバターのしょうゆ無水鍋
水を使わずに野菜から出るうま味や甘味で、しっかりおいしい鍋です。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることでコクが出て、より食材のおい...
炊飯器de豚の角煮
炊飯器でできる、長崎名物「豚の角煮」。炊飯器に入れてあとはお任せでできるのに、お肉は感動のホロホロ食感。今回は、お肉を減らして大根を加えていま...
がめ煮
がめ煮とはお正月などの行事に欠かせない、博多を中心とした福岡の郷土料理の一つ。諸説ありますが、主に博多弁で寄せ集めて煮る事を「がめくりこむ」が...
白だしホワイトソースとあごだしミートソースのポテトグラタン
パスタは使用せず、じゃがいもで作るポテトラザニア。レンジで手軽に作れるホワイトソースとミートソースは、それぞれ「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と「ヤ...
ピリッと甘辛牛大根
いちょう切りにした大根と牛肉を鷹の爪と一緒にピリッと甘辛く炒め煮にした常備菜です。旬を迎えた大根のジュシーな甘味と食感を楽しめるように厚めのい...
無水!豚バラ大根
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と無水鍋を使って、旬の大根を手軽においしくいただきます。調味料だけで大根をやわらかく煮ますよ。...
ほうれん草のパパっと炒め
旬の栄養豊富で肉厚なほうれん草が出回る時期にぜひ常備したい野菜の副菜です。パパっと炒めたら、仕上げに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をさっと♪■この...
マッシュポテトのせパリパリチキンステーキ
バレンタインにぴったり!パリッと焼けた鶏肉に、クリーミーなポテトと甘辛だれのハーモニー。作り方は、とってもシンプルなのにご馳走感たっぷり。ボリ...
鶏ささ身deスティック唐揚げ
男子もお子様も喜ぶスティック唐揚げ。下味不要&揚げ焼きでできるので、忙しい日にもラクラク!手づかみで食べれるので、おもてなしや家飲みでも大活躍...
鶏のあんかけ唐揚げ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のあんとごまをたっぷりと絡めたあら揚げです。ぷちぷちとしたごまの食感も味のポイント。冷めてもお...
彩り5色そぼろ弁当
鶏そぼろも炒り卵も彩り野菜の味付けも「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にお任せ。5色そぼろ弁当が簡単に出来ちゃいます。「ヤマサ ...
牛バラ肉ひしほ煮
甘辛い味付けがご飯のおかずにぴったりの一品です。「炒める」「ゆでる」「煮込む」といったシンプルな調理工程がメインになるため、ご家庭でも本格的な...
和風♪ルーロー飯
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 と、山椒でルーロー飯を、和テイストにアレンジ!こってり濃い目とさわやかな辛み。あとひくお味と...
しっとりじゅわん♪レンチン鶏ハム
鶏むね肉をクッキングペーパーで包んんだら、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 をしみ込ませレンチンするだけ!しっとりやわらかで、...
合格煮(五角煮)
受験生に!豚の角煮に縁起良い五つの食材を組み合わせた五角煮(合格煮)のゲン担ぎレシピです。先を見通せる蓮根、根気良くの根菜(大根、ごぼう)、丸...
受験生や食べ盛りのお子さんに☆トンカツおにぎり
まめ(枝豆)に勝って(トンカツ)、喜んで(塩昆布)はいチーズ!春には家族でおお万歳!!(大葉)な受験必勝おにぎりです(笑) とってもボリューミ...
鰆のかぶら蒸し
寒くなってくると甘みが増すかぶらを使った温かいお料理です。「聖護院かぶら」や「天かぶ」という大きなかぶが手に入ったら使ってみてください。普通の...
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