2019.03.11

「旬の菜の花を楽しもう♪菜の花レシピ特集☆」

シンプルなレシピから、あっと驚くアレンジレシピまで。
菜の花の七変化レシピ特集です!

今日は菜の花レシピを大特集です☆

あなたが食べたいレシピはどれでしょう?

 

シンプルに食べたい■

春野菜の胡麻サラダ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2780

春の野菜、山菜をごま風味で仕上げたグリーンサラダ ♪

 

菜の花の海苔辛子しょうゆ和え」。

https://recipe.yamasa.com/recipes/2253

海苔と辛子しょうゆがピリ!っとおいしい一品。

 

■食材を追加して楽しむ■

菜の花と卵の和風しょうゆサラダ」。

https://recipe.yamasa.com/recipes/2255

「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」 をまぜるだけのお手軽なレシピです。

 

菜の花と生ハムのまる生おろしぽん酢和え

https://recipe.yamasa.com/recipes/2748

生ハムとグレープフルーツを組み合わせた和え物。

ほろ苦い菜の花とグレープフルーツの相性が抜群!

 

菜の花と桜海老のぽん酢和え

https://recipe.yamasa.com/recipes/1222

茹でてからあたたかいうちに調味料を和えると味がなじみます♪

 

■パスタで楽しむ■

菜の花と黒ごまの白だし風味ペペロンチーノ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2746

「ヤマサ昆布つゆ白だし」入りのゆで汁を使ったオイルソースが菜の花と黒ごまによく合います!

 

菜の花とそら豆のペペロンチーノ風レモン風味

https://recipe.yamasa.com/recipes/2741

仕上げにレモンの皮を散らすのがポイント!

 

ひじき・しらす・菜の花のぺぺたま♪

https://recipe.yamasa.com/recipes/3127

ペペロンチーノにたまご絡めたら・・・ぺぺたま!これがおいしい!

 

菜の花と海老の昆布つゆバターパスタ

https://recipe.yamasa.com/recipes/1221

菜の花のほろ苦さがアクセントでとってもおいしいレシピです。

 

■ほかの麺でも楽しむ!■

菜の花焼きそば

https://recipe.yamasa.com/recipes/2728

菜の花のほのかな苦みと、香る「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」が待ちわびる春を連れて来てくれます♪

 

春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか、菜の花、とろろ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2338

お蕎麦の量をお好みで調節すれば、おつまみにもメイン料理にもなります☆

 

春野菜と蕎麦の和風生春巻き

https://recipe.yamasa.com/recipes/2733

やわらかな春レタスとほんのり苦みの楽しめる菜の花を日本蕎麦と組み合わせた和風の生春巻き☆

 

■ごはんだってよく合います■

あっさり豚しゃぶカレー 菜の花添え

https://recipe.yamasa.com/recipes/3096

「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで、カレールウの量を減らしてあっさりとヘルシーに!

 

菜の花の和風リゾット

https://recipe.yamasa.com/recipes/1227

煮込み不要で短時間に作れるのが嬉しいですね♪

 

菜の花と絹ごし豆腐のたらこ雑炊

https://recipe.yamasa.com/recipes/2254

彩りがキレイで目で春を楽しめちゃいます!

 

 

菜の花と桜えびのおにぎり

 

https://recipe.yamasa.com/recipes/2351

おにぎりは塩ではなく「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けをします。

 

■菜の花はおかずでも大活躍!■

 

牡蠣と菜の花のホイル包み

 

https://recipe.yamasa.com/recipes/3137

旬の菜の花は、シンプルにホイル焼きで楽しみましょう。

牡蠣のうま味を吸ってより味わいよく仕上がります♪

 

菜の花のキッシュ

https://recipe.yamasa.com/recipes/1226

フランスの郷土料理キッシュを和風にアレンジしてみました。

 

菜の花と豚肉の梅風味味噌炒め

https://recipe.yamasa.com/recipes/1225

白いごはんがすすむ一品ですね。
 

春野菜のスキレット焼き

https://recipe.yamasa.com/recipes/2354

「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」 ×にんにく×粉チーズという味つけがシンプルながらも最高においしいレシピです☆

 

いかがでしたでしょうか?

菜の花ってこんなにアレンジできる食材なんですよ♪

旬の菜の花を満喫しましょう!

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