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れんこんステーキ バターぽん酢ソース
下ゆでした厚切りれんこんをフライパンでこんがり焼いて、バターが香るぽん酢ソースで仕上げます。さっぱりしつつもコクのあるソースがごはんにぴったり...
餅とベーコンのロール白菜
餅とチーズ、ベーコンを巻いたロール白菜です。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」でシンプルにスープ仕立てにしました。■「和の食材 × 世界の料理」や「世...
昆布つゆで釜揚げ風イタリアン混ぜ蕎麦
「ヤマサ昆布つゆ」で作るイタリアン風味な混ぜ蕎麦です。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」1本にお任せ。昆布のまろやかでコクのある味わいはトマトの酸味と...
煮込まず簡単!ライスペーパーでえびのフォー
ライスペーパーを3枚重ねて密着させ麺状にカットすれば即席フォーのできあがり。器に入れて、えびともやしでサッと作った熱々スープを注げばツルツルモ...
ぶりと菜の花の昆布つゆぺぺロン
菜の花とぶりを、優しい味わいの「ヤマサ昆布つゆ」でさっと炒めました。香りとパンチを効かせるためににんにくととうがらしをプラスして、オリーブオイ...
ライスペーパーでみたらしフルーツ大福
手作りみたらしをかけていただく、和DEミックスなフルーツ大福。ライスペーパーを使うと、簡単手軽に楽しめます。■「和の食材 × 世界の料理」や「...
フライパン1つで!和風カルボポテサラ
簡単なのに旨みがつまったポテサラレシピ。たっぷりのお湯でゆでる手間なく、フライパン1つ&ほったらかしで作れるのにしっかりとおいしい仕上がりに。...
とろうま!"のっぺ"の具材で簡単和風グラタン
ホワイトソース不使用!豆腐で作る簡単とろうまソースで仕上げる和風グラタン。郷土料理の「のっぺ」でよく使われる食材をメインに使用して、具だくさん...
白菜とベーコンの昆布つゆクリームスープ
具沢山で食べごたえのあるスープ。クリーム系はコンソメを使いがちですが、「ヤマサ昆布つゆ」を使うことでまろやかさとコクが加わり、ご飯にも合わせや...
昆布つゆ白だし"のっぺ"
新潟支店 社員のおすすめレシピ!新潟の郷土料理"のっぺ"を簡単に、料亭風の澄んだ色合いに仕上がるよう「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使って作りました。
焼きねぎのマリネ
ぶつ切りにしたねぎをオリーブオイルでじっくりと焼き、「ヤマサ 焼あごだしつゆ」で味付けしてから酢を加えてマリネします。「ヤマサ 焼あごだしつゆ...
これ!うま!!つゆ1本で味が決まる!白菜と豚ひき肉のミルフィーユ煮
白菜と豚ひき肉を交互に重ねて作るミルフィーユ煮です。肉種もスープも味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘みの...
パクチーまみれ揚げ餅のエスニック風(ぽんチリソース)
揚げ餅をスイートチリソースとパクチーでエスニック風に楽しみましょう。スイートチリソースの甘みは「ヤマサ昆布ぽん酢」の柑橘の香りと酸味でサッパリ...
もちーずしいたけ焼き
肉厚のしいたけのうま味と、昆布だしのおいしいうま味と香りのよい「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」のコクが、じゅわ~とお口の中に広が...
かぶとモッツァレラの昆布つゆ漬け
「ヤマサ昆布つゆ」の昆布のうまみとおしょうゆのコクは、やさしくさっぱりとした料理のアレンジにも大活躍!定番の「ヤマサ昆布つゆ」に、さわやかでピ...
ねぎたっぷりバターしょうゆパスタ
炒めて甘さを出したねぎと、生でしゃっきり香りと食感を出したねぎの両方を楽しめる、ねぎたっぷりのパスタです。オリーブオイルと合わせたベーコンとに...
鶏とねぎの和風クリーム煮
旬のねぎとかぶを使った和風クリーム煮です。かぶは最初にレンジで加熱して時短に。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意...
これ!うま!!冬野菜のスペイン風ポトフ
ゴロゴロ野菜とお肉を、ひよこ豆と一緒にコトコト煮込む、スペイン風のポトフ「コシード」。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」...
刻み野菜のレリッシュ餅
「レリッシュ」とは、刻み野菜を甘酸っぱく味付けたスペイン風サルサ。肉、魚、ポテトサラダなど、幅広い料理にかけて楽しむ万能調味料です。定番の焼き...
香ばしさがたまらない!ブロッコリーとじゃがいものガレット
つなぎ不要!カリッともちっとした食感が最高なじゃがいもガレット。バターじょうゆの味わいが決め手で、やみつきになること間違いなし!おつまみにも副...
焼き芋と焼き餅の柚子みぞれスープ
ほっこり温まる、癒やされスープ。柚子こしょうのピリッとした辛さと風味がアクセントで、焼き芋の甘さも引き立ちます。食感のコントラストも楽しく、最...
ツナの和風リエット
ツナ缶を使い、ささっと作れるお手軽なひと品です。「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けし、わさびやすりごまを入れて和風に仕上げます。バゲットやクラッカ...
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