かぶとモッツァレラの昆布つゆ漬け

「ヤマサ昆布つゆ」の昆布のうまみとおしょうゆのコクは、やさしくさっぱりとした料理のアレンジにも大活躍！定番の「ヤマサ昆布つゆ」に、さわやかでピリッとした辛味の柚子こしょうをアクセントに効かせました。切って漬けておくだけのお手軽副菜兼おつまみ。冷蔵庫を開けてこれがあると嬉しい一品です♪

ポイント
写真は、串に刺したピンチョスバージョンと、お皿に盛り付けた例です。盛りつけにミニトマトを添えています。