もちーずしいたけ焼き

肉厚のしいたけのうま味と、昆布だしのおいしいうま味と香りのよい「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」のコクが、じゅわ~とお口の中に広がります。おいしさそのままに塩分カットなのも嬉しい「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」。餅やチーズとも相性バツグン♪切って詰めたら、後はオーブントースターにおまかせ!おつまみやちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。
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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)245kcal
塩分(1人分)1.2 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
切り餅2個
しいたけ(肉厚・大きめ)4個
チーズ40g
ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット大さじ1
オリーブオイル小さじ2
粗びき黒こしょう適量

作り方

  1. しいたけは軸を取り除き、切り餅とチーズは1.5㎝角程度に切る。
  2. アルミホイルの上にしいたけを並べ、「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」、オリーブオイル、粗びき黒こしょうを混ぜ合わせたタレをまず全量の1/3塗り、切り餅とチーズを詰めたら再度1/3を塗り、オーブントースターで8~10分焼く。焼き上がったら、残りのタレを1/3〜適量を塗る。
    味の濃さは、お好みで加減してください。焼き時間は、ご家庭の調理器具でおいしい焼き色が付く程度に調節してください。
このレシピに対するコメント

シイタケの笠でお餅焼き、美味しそうです。招福🎵😺

2024.02.01

シンプルいずベスト♪さっそく我が家でも作ってみたいです☆

2024.01.21

作ってみます。簡単で美味しそう。

2024.01.17

シイタケのかさで餅焼きいいですね。招福🎵😺

2024.01.14

test

2024.01.06

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