もちーずしいたけ焼き
肉厚のしいたけのうま味と、昆布だしのおいしいうま味と香りのよい「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」のコクが、じゅわ~とお口の中に広がります。おいしさそのままに塩分カットなのも嬉しい「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」。餅やチーズとも相性バツグン♪切って詰めたら、後はオーブントースターにおまかせ!おつまみやちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。
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作り方
- しいたけは軸を取り除き、切り餅とチーズは1.5㎝角程度に切る。
- アルミホイルの上にしいたけを並べ、「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」、オリーブオイル、粗びき黒こしょうを混ぜ合わせたタレをまず全量の1/3塗り、切り餅とチーズを詰めたら再度1/3を塗り、オーブントースターで8~10分焼く。焼き上がったら、残りのタレを1/3〜適量を塗る。味の濃さは、お好みで加減してください。焼き時間は、ご家庭の調理器具でおいしい焼き色が付く程度に調節してください。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 245kcal |
塩分(1人分) | 1.2 g |
レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 |
材料
切り餅 | 2個 | ||
しいたけ(肉厚・大きめ) | 4個 | ||
チーズ | 40g | ||
ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット | 大さじ1 | ||
オリーブオイル | 小さじ2 | ||
粗びき黒こしょう | 適量 |
作り方
- しいたけは軸を取り除き、切り餅とチーズは1.5㎝角程度に切る。
- アルミホイルの上にしいたけを並べ、「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」、オリーブオイル、粗びき黒こしょうを混ぜ合わせたタレをまず全量の1/3塗り、切り餅とチーズを詰めたら再度1/3を塗り、オーブントースターで8~10分焼く。焼き上がったら、残りのタレを1/3〜適量を塗る。味の濃さは、お好みで加減してください。焼き時間は、ご家庭の調理器具でおいしい焼き色が付く程度に調節してください。
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シイタケの笠でお餅焼き、美味しそうです。招福🎵😺
シンプルいずベスト♪さっそく我が家でも作ってみたいです☆
作ってみます。簡単で美味しそう。
シイタケのかさで餅焼きいいですね。招福🎵😺
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