Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

冷製和風カルボナーラ

「ヤマサごまだれ専科」を加えて作る、ほんのりごまが香る冷たい和風カルボナーラです。生クリームは使用せず、豆乳で軽い仕上がりにしています。生ハム...

よだれ鶏（鶏むね肉のピリ辛ソース）

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

牛だしバターの冷やし豆乳きのこリゾット

火を使わない冷やしスープリゾットは、暑くて食欲がない時でもするすると食べられ、のどごしもよいのでおすすめです。きのこやベーコンの旨味と「ヤマサ...

炊飯器で作る冷やし塩おでん

夏でも美味しく食べられる冷やしおでんを塩風味でさっぱり仕上げました。練り物や鶏肉から出たほんのり甘い出汁と、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

これ!うま!!ささみで冷やし梅茶漬け

夏にさっぱり食べられる冷たいお茶漬けです。ささみに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の味わいをしっかりと含ませ、よく冷やしてから...

さっぱりヘルシー！茹で鶏と青じそのピリ辛ぽん酢和え

柔らかく茹でた鶏のむね肉と青じそを、「ヤマサ昆布ぽん酢」やごま油などを合わせたタレで和え、ラー油を垂らして仕上げます。食欲の落ちる梅雨時や暑い...

いかとバジル、セロリのピリ辛シシリアンライス

甘辛く炒めたお肉と生野菜をごはんに盛りつけマヨネーズをかけて仕上げる佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」。お肉の代わりに、いかをバジルやセ...

ヤミー！なそぼろでスタミナ丼

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けしたそぼろに炒めた野菜を合わせ、パンチの効いたスタミナ丼にし...

やわらか豚だんごとキノコの卵とじにゅうめん

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

ラムじゃがキムチ

薄切りのラム肉で作るラムじゃがです。キムチを加えるとラム肉のクセがカバーされて、より美味しく召し上がれます。味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤...

ラム肉のラグーパスタ

ラム肉を手軽に楽しめるラグーパスタ。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付け簡単！トマト缶×「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

バターしょうゆ香る　ポークミートソースパスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

フレッシュトマト入りポークケチャップ

生のトマトと「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」!を使ったポークケチャップです。パパッと簡単にできるので...

ガーリック醤油のラムチョップパン粉焼き

ラムの独特の匂いをにんにくと「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」でやわらげ、マヨネーズでまろやかにし味に奥行きを出しました。パン粉に粉チーズ...

豚肉ときのこのバター醤油パスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

昆布ぽん酢煮込みハンバーグ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

チキンステーキ

鶏肉の淡泊な味わいが、酸味と辛味でクセになる味に変身します！※「ヤマサチミチュリステーキソース」は業務用向けの商品です。

ビーフステーキ

チミチュリソースの本場アルゼンチンでは、牛肉のステーキと合わせるのがポピュラーです。ステーキの選べるソースの1つとして、おすすめです。※「ヤマ...

ガーリックシュリンプポテト

和えるだけで簡単にガーリックシュリンプ＆ガーリックポテトが完成。※「ヤマサ食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。

ガーリックチキン

肉はもちろん野菜との相性も抜群なガーリックオイルソースです！※「ヤマサ食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。