Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

やわらか豚だんごとキノコの卵とじにゅうめん

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

ラムじゃがキムチ

薄切りのラム肉で作るラムじゃがです。キムチを加えるとラム肉のクセがカバーされて、より美味しく召し上がれます。味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤...

ラム肉のラグーパスタ

ラム肉を手軽に楽しめるラグーパスタ。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付け簡単！トマト缶×「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

バターしょうゆ香る　ポークミートソースパスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

フレッシュトマト入りポークケチャップ

生のトマトと「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」!を使ったポークケチャップです。パパッと簡単にできるので...

ガーリック醤油のラムチョップパン粉焼き

ラムの独特の匂いをにんにくと「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」でやわらげ、マヨネーズでまろやかにし味に奥行きを出しました。パン粉に粉チーズ...

豚肉ときのこのバター醤油パスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

昆布ぽん酢煮込みハンバーグ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

チキンステーキ

鶏肉の淡泊な味わいが、酸味と辛味でクセになる味に変身します！※「ヤマサチミチュリステーキソース」は業務用向けの商品です。

ビーフステーキ

チミチュリソースの本場アルゼンチンでは、牛肉のステーキと合わせるのがポピュラーです。ステーキの選べるソースの1つとして、おすすめです。※「ヤマ...

ガーリックシュリンプポテト

和えるだけで簡単にガーリックシュリンプ＆ガーリックポテトが完成。※「ヤマサ食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。

ガーリックチキン

肉はもちろん野菜との相性も抜群なガーリックオイルソースです！※「ヤマサ食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。

玉子かぶとのスヌーピーツナむすび

お子さまの大好きなツナマヨおむすびに、薄焼き玉子で折ったかぶとをかぶせます。ツナマヨの隠し味に「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」を加えると...

ビビンバ風太巻き

牛肉を「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」とコチュジャンで味付けし、数種のナムルと共に太巻きにします。豊かな牛のうま味でこっく...

タンドリーチキン

おうちで気軽に作れるインド料理のタンドリーチキンです。香味野菜やスパイスをたくさん揃えなくても「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリ...

さつまいものミネストローネ

さつまいもの甘みで薄味でも食べやすく少量でも満足感の得られる胃腸に優しいミネストローネです。味付けのベースは「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャ...

いなり太巻き

通常は海苔でまく太巻きですが、油揚げを開いたものをいなり味に調味し、それで巻いた太巻きを作ってみました。何も付けなくてもとってもおいしく食べら...

豆腐入りつくねの照り焼き

つくねが豆腐と鶏ひき肉であっさりしているので、たれに使う「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の出汁の風味が引き立ちます。豆腐が入っ...

断面が食欲そそる！甘辛牛と半熟卵の太巻き

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で甘辛く仕上げた牛肉と濃厚な卵、ひと口で全てが口の中に入って来る美味しさは子供から大人まで...

あさりのフォー

ベトナムの汁麺フォーを、あさりのうま味と「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でうま味たっぷりに作ります。さっと茹でたもやしや...