Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

あさりのフォー

ベトナムの汁麺フォーを、あさりのうま味と「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でうま味たっぷりに作ります。さっと茹でたもやしや...

牛タンとレタスの黄金チャーハン

ちょっとリッチに牛タンをたっぷり加えたレタス入りの黄金チャーハンです。牛タン独特の食感が楽しめ食べ応えもあります。味付けは「ヤマサ香味だし醤...

豚バラ肉ともやしの旨辛牛だしつけ麺

中華麺をレンチンしている間にさっと作れる簡単なタレは、豚バラ肉の脂と牛だしの旨みが絡んで少ない調味料でも大満足な味に！大人はお好みでラー油をか...

豆腐と挽き肉の牛だし炒め　あっさり麻婆豆腐

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけで味付けすることで、麻婆豆腐よりもあっさりしているのにコク深く、ご飯に合うので丼にして...

むね肉de鶏チリ

定番のエビチリを鶏むね肉でお手軽に！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を使えば、豆板醤なしでもピリ辛のソースになります。

菊芋とブナの実のパンナコッタ

ブナの実と醤油を食べてもらいたいと思い、レシピを考えました。

お手軽キンパ

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」で牛肉を炒めれば、キンパの具材のできあがり！にんじんやきゅうりなど冷蔵庫にある野菜...

白菜でチーズタッカルビ風　ガーリック＆ペッパー味

いつものタッカルビとは一味違って、ガーリック風味のスパイシーさが広がる美味しさ。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&...

せいろのワンプレート（モーニングセット）

せいろに並べさえすれば、ほったらかしで、「パン、副菜2つ、スープ」の4品が完成！巣ごもりキャベツにはキャベツと相性のいい「ヤマサごまだれ専科」...

回鍋肉

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使えばおいしい回鍋肉（ホイコウロウ）があっという間に完成！豆板醤や...

白菜ロールのせいろ蒸し

白菜×豚バラ肉のせいろ料理です。「ヤマサ昆布ぽん酢」とごま油を使ったタレを添えていただきます。

置くだけ簡単　オイキムチ

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」1本で、オイキムチが簡単にできちゃいます。

辛旨！大人のためのサクサクフライドチキン

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

ガツンと濃厚！ガリアンホッパーソースが決め手のトンテキ

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

海老とねぎ塩の海鮮炒めごはん

ねぎ塩と海老の食感に「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とバターのコクが食欲をそそります。海老の半分をそのまま、半分をぶつ切...

白身魚とねぎのバター海鮮焼き

淡白な白身魚と、加熱すると甘みの出るねぎをバターで焼いてまろやかにしました。仕上げに「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」をか...

牛だしでさっぱり和風な回鍋肉

お肉とキャベツを「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」と味噌でサッと炒めるだけ。さっぱり和風な回鍋肉です。甜面醤が無くても大丈夫...

ガパオ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」だけで味付けしたガパオです。海鮮のうま味とコクが感じられ、エスニック料理初心者さんにも食...

即席チンジャオロース

牛肉とピーマンの材料2つ＆味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけであっという間にチンジャオロースのできあがり。「ヤマ...

ガリアンホッパー麻婆豆腐

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...