ヤミー！なそぼろでスタミナ丼

作り方

1. フライパンにごま油をひいて中火にかけ、ミックス野菜を炒める。全体がしんなりとしたら塩、こしょう、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてなじませたら、皿などにあける。
2. STEP1のフライパンをキッチンペーパーなどでいったんきれいにし、油（分量外：適量）をひいて中火にかけ、豚ひき肉を炒める。パラッとしたら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とおろししょうがを加えてなじませ、汁気がほぼなくなるまで炒め合わせる。
3. 器にごはんをのせ、STEP1を周りにのせる。中央にはSTEP2のひき肉をのせ、ひき肉の真ん中を少しくぼませて卵黄をのせる。仕上げに白ごまを散らす。