ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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「塩」を使ったレシピ一覧
ガーリック醤油のラムチョップパン粉焼き
ラムの独特の匂いをにんにくと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」でやわらげ、マヨネーズでまろやかにし味に奥行きを出しました。パン粉に粉チーズ...
豚肉ときのこのバター醤油パスタ
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...
昆布ぽん酢煮込みハンバーグ
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...
チキンステーキ
鶏肉の淡泊な味わいが、酸味と辛味でクセになる味に変身します!※「ヤマサ チミチュリ ステーキソース」は業務用向けの商品です。
ビーフステーキ
チミチュリソースの本場アルゼンチンでは、牛肉のステーキと合わせるのがポピュラーです。ステーキの選べるソースの1つとして、おすすめです。※「ヤマ...
ガーリックシュリンプポテト
和えるだけで簡単にガーリックシュリンプ&ガーリックポテトが完成。※「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。
ガーリックチキン
肉はもちろん野菜との相性も抜群なガーリックオイルソースです!※「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。
玉子かぶとのスヌーピーツナむすび
お子さまの大好きなツナマヨおむすびに、薄焼き玉子で折ったかぶとをかぶせます。ツナマヨの隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えると...
ビビンバ風太巻き
牛肉を「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」とコチュジャンで味付けし、数種のナムルと共に太巻きにします。豊かな牛のうま味でこっく...
タンドリーチキン
おうちで気軽に作れるインド料理のタンドリーチキンです。香味野菜やスパイスをたくさん揃えなくても「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリ...
さつまいものミネストローネ
さつまいもの甘みで薄味でも食べやすく少量でも満足感の得られる胃腸に優しいミネストローネです。味付けのベースは「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャ...
いなり太巻き
通常は海苔でまく太巻きですが、油揚げを開いたものをいなり味に調味し、それで巻いた太巻きを作ってみました。何も付けなくてもとってもおいしく食べら...
豆腐入りつくねの照り焼き
つくねが豆腐と鶏ひき肉であっさりしているので、たれに使う「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の風味が引き立ちます。豆腐が入っ...
断面が食欲そそる!甘辛牛と半熟卵の太巻き
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」で甘辛く仕上げた牛肉と濃厚な卵、ひと口で全てが口の中に入って来る美味しさは子供から大人まで...
あさりのフォー
ベトナムの汁麺フォーを、あさりのうま味と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」でうま味たっぷりに作ります。さっと茹でたもやしや...
牛タンとレタスの黄金チャーハン
ちょっとリッチに牛タンをたっぷり加えたレタス入りの黄金チャーハンです。牛タン独特の食感が楽しめ食べ応えもあります。味付けは「ヤマサ 香味だし醤...
豚バラ肉ともやしの旨辛牛だしつけ麺
中華麺をレンチンしている間にさっと作れる簡単なタレは、豚バラ肉の脂と牛だしの旨みが絡んで少ない調味料でも大満足な味に!大人はお好みでラー油をか...
豆腐と挽き肉の牛だし炒め あっさり麻婆豆腐
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」だけで味付けすることで、麻婆豆腐よりもあっさりしているのにコク深く、ご飯に合うので丼にして...
むね肉de鶏チリ
定番のエビチリを鶏むね肉でお手軽に!「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を使えば、豆板醤なしでもピリ辛のソースになります。
菊芋とブナの実のパンナコッタ
ブナの実と醤油を食べてもらいたいと思い、レシピを考えました。
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