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時短で簡単!チキンとアスパラのスパゲッティ
ひとつの鍋で、パスタと材料を一緒にゆでるクイック・レシピ。具のバリエーションは、お好みで色々とアレンジ出来ます。
失敗なし!たまご焼き
たまご焼きは、みんなの大好物。でもなかなか、上手に作れない人も多いのでは?上手に作るのに必要なのは、アルミ箔。そして少し多めの焼き油。この作り...
パン・スープ
硬くなってしまったフランスパンを美味しいスープに変身!朝食にもピッタリのレシピです。
サツマイモご飯
炊飯器で炊けるのに、蒸しあげたおこわのような味わいと風味で、さめても硬くなりません。旬のキノコと炊き込んでも美味しさがアップします。
中華おこわ
炊飯器で炊けるのに、蒸しあげたおこわのような味わいと風味で、さめても硬くなりません。中華おこわはもちろん、お赤飯も美味しく炊けます。
塩麹ミニバーグの白だしジュレソース
塩麹が旨味のあるやわらかな塩気と味に。白だしジュレでサッパリといただきます。
茄子とインゲンの煮物
茄子の皮には老化を防ぐ効果があるポリフェノールが、またインゲンには豊富な植物性タンパク質やビタミン類、ミネラル類が含まれています。「ヤマサ昆布...
カステラサバラン
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れたラム酒のシロップをカステラにふりかけてサバランに。カステラが深みのある大人のスイーツに変身♪
くまさんハンバーグ
かわいい、くまさんハンバーグ♪ 隠し味の「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が、ハンバーグの旨味を引き出します。
フライパン温野菜の甘酒豆腐ジュレディップ
味噌のコク、甘酒の甘み、白だしレモンジュレの清涼感が合わさったディップで、野菜がたくさん食べられるヘルシー・レシピ。
サーモンとアボカドの甘酒ジュレがけパンケーキ
甘酒と白だしレモンジュレを合わせたソースは、甘酒入りのパンケーキ入り生地との相性バツグン。休日のブランチにもオススメな一品。
魚介とチーズのジュレがけフライパンパエリア
魚介のうま味が移ったご飯に、白だしレモンジュレの酸味がベスト・マッチ。見栄えがするので、おもてなしにもピッタリ。
塩麹鶏とジュレのサンチュ巻きサラダご飯
白だしレモンジュレが具材の味をまとめてくれ、柑橘のさわやかな風味でサッパリといただけます。
ルビーグレープフルーツとヨーグルトのムース
白だしレモンジュレの塩気がルビーグレープフルーツとヨーグルトのさっぱりした甘さを程よく引き立てます。ビタミンCを多く含むグレープフルーツで美白...
甘酒トルティーヤのラップサンド
甘酒を練り込んで薄く焼いた生地に、アボカド、アルファルファ、ツナ、豆などを、白だしジュレと一緒に巻きます。アボカドは、老化防止に効果的なビタミ...
濱崎龍一(シェフのすき焼き)
シャキシャキと野菜の食感が楽しめる、イタリア風すき焼き。すき焼きをつける生卵には、オリーブオイル&パルメザンチーズをトッピング!
野崎 洋光(シェフのすき焼き)
クレソン、セロリにヤングコーン。一見、すき焼きらしからぬ具材が、見事にマッチ!こだわりは、大根おろし。おろしの中に、2.5センチの長さに切った...
にんじんのカレースープ
炒めたにんじんと玉ねぎの甘みと、スパイシーなカレーの風味がよく合います。サンドイッチやパスタなど、どんな料理にも合わせやすいスープです。カレー...
はるさめときのこのスープ
のどごしと食感が両方楽しめるスープ。どんなメニューにも組み合わせやすい、はるさめときのこを使ったシンプルな味わい。はるさめのつるっとしたのどご...
鶏手羽と大根の中華スープ
味わい深い美肌スープ。コラーゲンたっぷりの 鶏手羽と大根を煮た中華スープに青ねぎの小口切りを添えました。手羽先から出るだしにスープの素を合わせ...
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