Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

スパイシーホルモン焼きそば

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」は、ホルモン焼きそばとの相性がバツグンです。ジューシーな肉の旨みに、スパイシーでコ...

スタミナチーズ麻婆豆腐

ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! で麻婆豆腐を作り、仕上げにチーズをかけることで美味しくも新しい簡単料理です。「ヤマサ万能クッキング...

よだれ鶏（鶏むね肉のピリ辛ソース）

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

炊飯器で作る冷やし塩おでん

夏でも美味しく食べられる冷やしおでんを塩風味でさっぱり仕上げました。練り物や鶏肉から出たほんのり甘い出汁と、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

牛だし冷製クッパ

火を使わず5分でできる！夏にうれしい、ひんやり牛だしご飯。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新し...

スパイシーシシリアンライス風

シシリアンライスをスパイスを効かせアレンジしました。ガーリックの風味や辛旨いスパイシーな味付けで夏の食欲を盛り立てます。

卵豆腐

グラスで作る卵豆腐です。卵に「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の味を入れるので、タレはいりません。とてもやさしい味わいです。

レンジde麻婆なす

レンジでできる簡単麻婆なす。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」だけで味が決まり、パンチのきいた仕上がり...

みょうが香る海老しんじょのお吸い物

ふわふわの海老しんじょのお吸い物にみょうがをたっぷりのせて初夏の香りを楽しみましょう。みょうがのシャキシャキとした食感でさっぱりといただけます...

冷やしおでん

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」だけで夏の冷やしおでんを手軽に作ることができます。そうめんやそばなど麺料理のおかずにもおすすめです。

牛だしつゆだく牛丼

煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用した牛丼です。

⽜だしトマ⽟スープ

サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したスープです。

やわらか豚だんごとキノコの卵とじにゅうめん

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

ラムじゃがキムチ

薄切りのラム肉で作るラムじゃがです。キムチを加えるとラム肉のクセがカバーされて、より美味しく召し上がれます。味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤...

豚バラ＆ポテトのガーリックバター昆布しょうゆ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

海鮮クラムチャウダー

煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用したスープです。

海鮮だしあんかけ

サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用したあんかけです。

バター醤油の豚バラ角煮

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

バターしょうゆ香る　ポークミートソースパスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

きのこと牛肉の韓国風パスタ

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...