「水」を使ったレシピ一覧

とろとろの白菜に、たっぷりのきのこ、旬の秋鮭をいれたシチューです。いくらをトッピングしてごちそう感をアップ！「ヤマサ 焼あごだしつゆ」とバター...

ほっこり甘いさつまいもに、がんもどきを合わせて含め煮にします。がんもどきは湯通ししてから煮ること、さつまいもに味をしみ込ませるために食べる前に...

かつおの刺身は初夏から秋にかけてが旬の時期。生で食べるのもおいしいけれど、しっかり火を通して常備菜としてご飯のお供にするのもおすすめです。しょ...

牛肉の代わりに鶏もも肉を使って、定番の肉じゃがを作ります。食べやすい大きさに切って、皮ごとはじめに鶏肉を焼くことで、仕上がりに一体感も出ておい...

常備菜「根菜ときのこのしょうがそぼろ」のアレンジレシピ。 「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と無調整豆乳で作る、寒い朝にもぴったりなしょうが香るスープ...

秋素材をたっぷりと使った、煮込まなくてもいいクリームスープです。鮭に「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」で下味を入れるのがポイント♪臭みをとってくれ...

豚肩ロースやきくらげを使って、おでんつゆに八角の香りをまとわせてほんのり中華テイストの串おでんはいかがでしょうか？「ヤマサ昆布つゆ」・「ヤマサ...

江戸に広まった天ぷらは、串に刺した天ぷらを天つゆにつけて食べるスタイルでした。現在もそのスタイルは変わりません。そこで、新しい発想で”天つゆ”...

卵がとろとろ！だし汁にコクがあっておいしい！

レンジと「ヤマサ昆布つゆ」の時短技で、じゃがいもがホクホクに仕上がります！コクのある、お肉と「ヤマサ昆布つゆ」のだし汁もおいしい一品。

かきたま汁は先に軽く水溶き片栗粉でとろみをつけ、そこに溶き卵を流し入れて火を通します。そうすることで、汁が濁ることなく、卵もきれいに火が通って...

あと一品ほしいとき。晩酌のはじめに。スピードメニューで同じみの365日お役立ちの奴（やっこ）を、 昆布でしめてワンランクアップ！上品なお味と香...

常備菜「れんこんとにんじんのごま味噌きんぴら」をアレンジしてミニハンバーグを作ります。れんこんのしゃきしゃき食感が楽しく、ふっくらジューシーハ...

常備菜「たっぷりきのこのオイル和え」を使ったアレンジレシピ。卵のコンソメスープに、「たっぷりきのこのオイル和え」を仕上げに加えるだけで、コクウ...

旬のかぼちゃを玉ねぎとともに「ヤマサ昆布つゆ」を加えたなめらかなパンプキンスープにして、角食パンをくりぬいた器にとろけるチーズと一緒に流し入れ...

魚介を使わないバレンシア風（鶏肉のパエリア）に、3種のきのこをたっぷりプラス。トマト缶で作る味付けのベースは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょ...

旬のさんまをトマトと合わせてイタリア風な炊き込みご飯にするのも面白いですよ。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」がさんまとあいまってコク深い味わいに。■...

こりこりとした食感の鶏だんごに、たっぷりのほうれん草としゃきしゃきもやしを合わせたみぞれ鍋。「ヤマサちゃんこ鍋つゆ ゆずこしょう鶏塩だし」は、...

うま味の濃い「ヤマサ 焼あごだしつゆ」は、牛肉とも相性◎です。トマトのうま味や玉ねぎの甘みも加わり、さらに奥行きある味わいに仕上がります。

さんまの梅煮は、濃いめの味付けの中に、梅やしょうがの風味がきいて、さっぱりとおいしくいただけます。さんまは下処理も手軽なので、ぜひ旬の時期に作...