Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

みんなのレシピ：大盛りレタスめし

大根・白滝でご飯がもっちもっち！！とっても、シャキシャキレタスで満足感たっぷり(^_-)※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「大盛りダイ...

みんなのレシピ：中華おこわ風ダイエットチャーハン

中華ちまきのおこわを「ヤマサ昆布つゆ」を使用してダイエットチャーハンにアレンジしました♪食感が楽しいたけのこや干ししいたけ、桜エビにタンパク質...

みんなのレシピ：大豆ごはん弁当＜しょうゆ味＞

「大豆ご飯」のしょうゆ味です。素朴な味なので濃い味のおかずにはピッタリ。大豆の香りがお口いっぱいに広がります(^_^)/※ヤマサ×FOODIE...

アスパラガスのかき玉汁

アスパラガスの香りのよさを活かしつつ、「ヤマサ昆布つゆ」を使って、まろやかなうま味のスープに仕上げます。卵が入ることで彩りがぐっとよくなり、ま...

イタリ焼き

ソースいらず、生地を「ヤマサ昆布つゆ」で味付けするお好み焼きです！

みんなのレシピ：春色の三の香り✿白だし稲荷寿司

「ヤマサ昆布つゆ白だし」が効いたお稲荷さまの揚げを、ビーツや抹茶などの天然色素を使って春色カラーに仕上げました。味は梅、青のり、卵＆ナッツで...

みんなのレシピ：まんまる手まりのひなまつり

簡単&食べやすさを念頭に作りました。まんまる酢飯に色々トッピング。パーティーにお子様と楽しみながらお作り下さい。※ヤマサ×FOODI...

桜餡のどら焼き

どら焼きの生地に「ヤマサ昆布つゆ」をほんのり効かせています。塩気のあるさくら餡との相性ばっちりです。生地を焼く際には、温めたフライパンを一度濡...

若竹うどん

春の出会いものの「たけのこ」と「わかめ」を使って春らしいうどんを作ります。「ヤマサ昆布つゆ」で昆布とかつおの風味がきいたうどんつゆを合わせて。

みんなのレシピ：生しょうゆの香ばしいチョコレートタルト

タルト生地に「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」を加え、香ばしく香りよい生地に仕上げました。なかのチョコはダークムースとグラサージュの２層仕立て。...

みんなのレシピ：カラメル醤油オレンジ＆チキンナゲット風

ハートを模したチキンナゲット風です。パン粉でカリカリとさせました。カラメルのオレンジと「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」のソースがこのナゲット風...

とんかつのヤマサまる生ぽん酢あったかソース

爽やかな果実の風味で、揚げ物もサッパリ美味しく！柔らかいとんかつにジュレのような果実仕立ての甘酸っぱいぽん酢を乗せる事で、ヘルシーにいただけます。

春キャベツのラザニア

ミートソースとホワイトソースの真ん中に、みずみずしい春キャベツをはさみ込みラザニアのパスタに見立てました。隠し味には「ヤマサ鮮度生活特選丸大...

みんなのレシピ：残り物に福がある☆幸福散らし寿司風

おせち料理で残ってしまった酢レンコンやごぼうなどに、さっと塩ゆでした絹さやを入れて『残り物には福がある。』の幸福チラシ寿司です。家族にも、とて...

みんなのレシピ：「ヤマサ昆布つゆ白だし」で七草粥のリゾット

炊いたご飯と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使って簡単なリゾットをおせちで疲れた胃にいかがですか？簡単で食べやすいお粥風のリゾットです(^^) ※...

みんなのレシピ：三の彩り　スモークサーモンの洋風絹田巻き

彩りが美しいスモークサーモンの絹田巻き・甘酢がけです。だしと白ワインが効いた洋風甘酢に浸けた大根ときゅうりが、スモークサーモンの味をさらに引き...

昆布つゆとトマトジュースの肉じゃが

肉じゃがとトマトジュースは意外な程、好相性！トマトの酸味を「ヤマサ昆布つゆ」が上品にやわらげます。

卵あんかけ豆腐

豆腐のやさしい味わいに「ヤマサ昆布つゆ」で風味を加えます。おもてなしにもオススメ上品な一品。

だし乗せ冷奴

野菜と納豆をたっぷりかけた冷奴は、ボリュームもたっぷりで食べごたえもアリ。

本格チーズカレーうどん

スパイシーなカレーも「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、まろやかに口当たりよくなります。チーズをプラスしてコクをアップ！