常夜鍋〜豆乳仕立て〜

定番の豚肉とほうれん草の鍋を豆乳仕立てに。「ヤマサまる生ぽん酢」で食べることでクリーミーなのにあっさりといただけます。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)388kcal
塩分(1人分)1.0 g
材料
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)400g
ほうれん草2束 (400g)
しめじ100g
豆乳400ml
ヤマサ昆布つゆ白だし30ml
600ml
ヤマサまる生ぽん酢適量

作り方

  1. ほうれん草は根元を切り落とし、半分の長さに切る。しめじは石づきを取り手でほぐす。
  2. 豆乳、水、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を合わせて鍋に入れ火にかけ、STEP1の食材を入れる。
  3. 「ヤマサまる生ぽん酢」につけていただく。
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