ジャックオーランタンのおにぎり

作り方

1. Aを鍋に入れて一度沸騰させて火を消しておく。かぼちゃはひと口大にカットする。
2. STEP1の鍋にカットしたかぼちゃの皮の面を下にして並べて中火で煮る。沸騰したら弱火で蓋をして3～5分。火を消してそのまま置く。
   鍋は多層構造の鍋を使用しています。鍋の種類によって火加減、時間等は変わります。
3. 出来上がったかぼちゃの煮物50gを取り出し潰しておく。そこに温かいご飯とバター、塩を入れて混ぜ合わせる。
   かぼちゃとご飯だけだと塩分が足りなく感じたので、バターと塩で調節しました。お好みの味でどうぞ。
4. ラップに1/4のSTEP3を入れてギュッとねじって巾着のように形作る。それを4個作る。海苔をカットして目と口を乗せる。