こんにゃくのオランダ煮

作り方

1. こんにゃくは三角に切って、下ゆでする。
   こんにゃくの表面に浅く細かい格子の包丁目を入れると、味が入りやすいです。
2. フライパンにごま油を熱し、唐辛子を炒め、こんにゃくを入れて炒める。
   辛いものが苦手な方は、唐辛子を抜いてください。
3. こんにゃくに油が回ったら、酒、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて、汁気がなくなったら、出来上がり。