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ふわふわメレンゲ月見そば
鶏肉やたっぷりのきのこを加えた、具だくさんのあたたかいそばに、真っ白でふわふわなメレンゲと卵黄をのせた可愛い月見そばです。味付けは「ヤマサ昆布...
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ丼セット
おそばと丼、両方楽しめる欲張りセット。うずらの卵でお月見ごはん。おそばには、おだしが効いてやさしいお味、1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃ...
月見カレーうどん
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とカレールウだけで、簡単にカレーうどんが作れます。最後に卵黄を入れることで、お月見料理に大変身!
月見とろろ牛丼
基本の牛丼に、とろろ&卵黄でお月見気分を演出。混ぜながらいただくと、とろっとコクが加わり、味変を楽しめます。素材の味わいを引き立てる丼料理には...
みたらしさつまいも
夜空に輝く満月のような”みたらしさつまいも”。輪切りのさつまいもをバターで焼き、甘さ控えめのみたらしあんをかけていただきます。
かぼちゃのお月見団子
かぼちゃと白玉粉と豆腐で作るツルンとのど越しの良いお月見団子です。甘いあんこや、みたらしあんも良いけれど納豆に絡めるのもおすすめ。納豆は絹のよ...
冷やし牛すき月見とろろそば
「ヤマサざるそば専科」で作る牛すき、とろろ、卵をのせたボリュームのあるぶっかけそばです。
お月見親子丼
卵・鶏肉・玉ねぎの材料3つと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで作る親子丼です。卵の使い方を工夫すれば、簡単にお月見風に。
あんかけ月見卵豆腐
お月様に見立てたふるふるの卵豆腐。「ヤマサ 絹しょうゆ」を下味に入れることで豆腐臭さが軽減され、あんは「ヤマサ昆布つゆ」1本でバッチリ味が決ま...
お月見味玉おむすび
「ヤマサ昆布つゆ」で漬けこんだ半熟味玉を丸ごと包んだおむすびです。半分に切れば、中から黄身がとろ~り。ごはんは「ヤマサ昆布つゆ」と天かす、青の...
残りごはんで、もちもち鶏団子の豆乳クリーム
残りごはんと鶏挽き肉だけで作る、もっちり柔らかな即席お月見だんご。豆乳+「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のソースにからめて、ほっこりクリーミーなおい...
お月見に☆白玉団子入りけんちん汁
お月見に食べたい白玉団子入りのけんちん汁です。お団子と里芋はお月様のようにまんまるに、にんじんは星形にしてお月見感アップ♪ もちもちとしたお団...
お月見しいたけ
お月見にピッタリな、一口おかず。焼き時間はご家庭のトースターで調節してください。ひとくちでぱくりと頬張ると、お口のなかですべての旨みがじゅわぁ...
里芋と枝豆のまんまるコロッケ
お月見にはお団子を!という方も多いかと思いますが、このころ収穫される里芋などのイモ類、また枝豆などをお供えすることもあるそう。そんなわけで、里...
お月見サラダ☆クリーミーゴマドレ
お月見に少し遊び心のあるサラダを作ってみました。素材は一部をのぞいて、他はお月様のように真ん丸にカット。それをきれいに一直線にならべて色鮮やか...
みんなのレシピ:和風☆月見つくねライスバーガー
卵を月見に見立て、白だし風味の和風ソースでいただく 月見ライスバーガー。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を刷毛で塗って焼いたご飯のパテは、ご飯の色も生...
みんなのレシピ:お月見みたらし団子焼きプリン
ちょっと和風なプリン♪十五夜さまにいかがですか?※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「お月見グランプリ2014」レシピオーディションより、...
みんなのレシピ:お月見うさぎのかぼちゃシチュー
かぼちゃシチューにおにぎりのうさぎさまをのせて、満月に餅つきをしている様子をイメージしました☆「ヤマサ昆布つゆ白だし」でシチューに和の旨みをプ...
みんなのレシピ:お月見茶漬け
月見団子に見立てた小さな焼きおにぎりうさぎ。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を流し込むと、おにぎりのごまの香りがほわんと広がります。小腹が空いた時にさ...
お月見団子汁
お月見に、こんなほっこりしたお団子汁はいかが?お月さまのようなお団子とお出汁に「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れることで、上品な風味に仕上がります。
お豆腐白玉のおろしぽん酢あんかけ
豆腐で作った白玉はヘルシーで、お腹も満足感あり!甘くなくさっぱりした「ヤマサおろしぽん酢」を使ったあんかけなので、おつまみにもオススメです。
まんまるさつまいもお月様
お月見にピッタリのおやつ♪ 潰して甘く味付けしたさつまいものお団子を焦がした「ヤマサ 絹しょうゆ」で香ばしく仕上げました。コロンと可愛いお月様...
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