お月見しいたけ

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お月見にピッタリな、一口おかず。焼き時間はご家庭のトースターで調節してください。ひとくちでぱくりと頬張ると、お口のなかですべての旨みがじゅわぁ〜んと交わります。
人数2人分(6個分)
調理時間10-15分
カロリー(1人分)168kcal
塩分(1人分)0.6g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
しいたけ6個
ベーコン2枚
オリーブオイル大さじ1
うずらの卵(黄身)6個
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ適量
粗挽き黒こしょう適宜

作り方

  1. しいたけは石突を取り除き、軸は刻む。ベーコンも刻む。
  2. 耐熱皿にしいたけを裏返してのせSTEP1を詰め、オリーブオイルを回しかけ、トースターで柔らかくなるまで焼く。(目安:1300wで6〜8分)
  3. STEP2を取り出し、熱いうちに中央にうずらの卵をのせ、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ」をたらす。
このレシピに対するコメント

かわいい、シイタケが美味しそう。

2017.09.11

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