お月見しいたけ
お月見にピッタリな、一口おかず。焼き時間はご家庭のトースターで調節してください。ひとくちでぱくりと頬張ると、お口のなかですべての旨みがじゅわぁ〜んと交わります。
作り方
- しいたけは石突を取り除き、軸は刻む。ベーコンも刻む。
- 耐熱皿にしいたけを裏返してのせSTEP1を詰め、オリーブオイルを回しかけ、トースターで柔らかくなるまで焼く。（目安：1300wで6〜8分）
- STEP2を取り出し、熱いうちに中央にうずらの卵をのせ、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」をたらす。
| 人数 | 2人分（6個分） |
|---|---|
| 調理時間 | 10-15分 |
| カロリー(１人分) | 168kcal |
| 塩分(１人分) | 0.6 g |
| レシピ制作者 | 青山 清美／金魚 |
材料
| しいたけ | 6個 | ||
| ベーコン | 2枚 | ||
| オリーブオイル | 大さじ1 | ||
| うずらの卵（黄身） | 6個 | ||
| ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ | 適量 | ||
| 粗挽き黒こしょう | 適宜 | ||
作り方
- しいたけは石突を取り除き、軸は刻む。ベーコンも刻む。
- 耐熱皿にしいたけを裏返してのせSTEP1を詰め、オリーブオイルを回しかけ、トースターで柔らかくなるまで焼く。（目安：1300wで6〜8分）
- STEP2を取り出し、熱いうちに中央にうずらの卵をのせ、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」をたらす。
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かわいい、シイタケが美味しそう。
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