みんなのレシピ:お月見みたらし団子焼きプリン
作り方
- <焼きプリン>
材料を混ぜ合わせ漉し、カップ4個に均等に注ぎます。 - バッドにお湯を注ぎ、150度に余熱したオーブンで20分焼いたら、180度に上げ20分焼き、冷まします。
- <かぼちゃ団子>
材料を混ぜ合わせ、4つ(1個約4g)に分けて丸めます。沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。 - <白玉団子>
材料を混ぜ合わせ、40個(1個約3g)に分けて丸め、沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。 - <みたらし>
材料を混ぜ合わせ、とろみがつくまで電子レンジにかけます。沸騰してきたら混ぜ、様子を見ながらとろみを調節して下さい。 - 焼きプリンの上に盛り付け完成です。
分量 | *4個分 |
---|---|
調理時間 | 60分 |
カロリー(1人分) | 203kcal |
塩分(1人分) | 0.2 g |
レシピ制作者 | usagiさま |
材料
焼きプリン | |||
---|---|---|---|
卵 | 2個 | ||
牛乳 | 120ml | ||
砂糖 | 40g | ||
かぼちゃ団子 | |||
白玉粉 | 5個 | ||
かぼちゃ | 10g | ||
白玉団子 | |||
白玉粉 | 60g | ||
絹ごし豆腐 | 60g | ||
みたらし | |||
黒糖 | 30g | ||
ヤマサ昆布つゆ白だし | 小さじ1 | ||
みりん、片栗粉 | 各小さじ1 | ||
水 | 大さじ4 |
作り方
- <焼きプリン>
材料を混ぜ合わせ漉し、カップ4個に均等に注ぎます。 - バッドにお湯を注ぎ、150度に余熱したオーブンで20分焼いたら、180度に上げ20分焼き、冷まします。
- <かぼちゃ団子>
材料を混ぜ合わせ、4つ(1個約4g)に分けて丸めます。沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。 - <白玉団子>
材料を混ぜ合わせ、40個(1個約3g)に分けて丸め、沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。 - <みたらし>
材料を混ぜ合わせ、とろみがつくまで電子レンジにかけます。沸騰してきたら混ぜ、様子を見ながらとろみを調節して下さい。 - 焼きプリンの上に盛り付け完成です。
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