【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日（火曜日）15:30～16:30

2026年6月17日（水曜日）16:00～17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

まんまるさつまいもお月様

ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ

お月見にピッタリのおやつ♪ 潰して甘く味付けしたさつまいものお団子を焦がした「ヤマサ絹しょうゆ」で香ばしく仕上げました。コロンと可愛いお月様のようなお団子は、子供にも大好評！

作り方

さつまいもを適当な大きさの輪切りにし、皮を剥いて耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりとラップをかけ500Wで3分30秒加熱する。
STEP1を熱いうちにフォークの背などで潰し、バターと砂糖、塩を入れてよく混ぜる。さらに薄力粉（大さじ2）を入れ混ぜ、牛乳を加えて練るように混ぜる。
残りの薄力粉（大さじ2）を加えて完全に混ざったら10等分にして丸め（手にくっつくようなら打ち粉をして）少し平らに形を整え、油を熱したフライパンで焼く。
ほんのり焼き色がついたら裏返し、最後に「ヤマサ絹しょうゆ」を鍋肌から流し入れて焦がしながら全体に絡める。

個数	*10個分
調理時間	10分
カロリー（1個分）	19kcal
塩分（1個分）	0.2 g
レシピ制作者	奥田和美/たっきーママ

材料

さつまいも			1個
バター			大さじ1
砂糖			大さじ3
塩			ひとつまみ
牛乳			大さじ2
薄力粉			大さじ4
ヤマサ絹しょうゆ			小さじ1

このレシピは

ヤマサ絹しょうゆ

を使っています

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作り方

さつまいもを適当な大きさの輪切りにし、皮を剥いて耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりとラップをかけ500Wで3分30秒加熱する。
STEP1を熱いうちにフォークの背などで潰し、バターと砂糖、塩を入れてよく混ぜる。さらに薄力粉（大さじ2）を入れ混ぜ、牛乳を加えて練るように混ぜる。
残りの薄力粉（大さじ2）を加えて完全に混ざったら10等分にして丸め（手にくっつくようなら打ち粉をして）少し平らに形を整え、油を熱したフライパンで焼く。
ほんのり焼き色がついたら裏返し、最後に「ヤマサ絹しょうゆ」を鍋肌から流し入れて焦がしながら全体に絡める。

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