まんまるさつまいもお月様

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ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ
お月見にピッタリのおやつ♪ 潰して甘く味付けしたさつまいものお団子を焦がした「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」で香ばしく仕上げました。コロンと可愛いお月様のようなお団子は、子供にも大好評!
個数10個分
調理時間10分
カロリー(1個分)19kcal
塩分(1個分)0.2 g
レシピ制作者奥田和美
材料
さつまいも1個
バター大さじ1
砂糖大さじ3
ひとつまみ
牛乳大さじ2
薄力粉大さじ4
ヤマサ特選生(なま)しょうゆ小さじ1

作り方

  1. さつまいもを適当な大きさの輪切りにし、皮を剥いて耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりとラップをかけ500Wで3分30秒加熱する。
  2. STEP1を熱いうちにフォークの背などで潰し、バターと砂糖、塩を入れてよく混ぜる。さらに薄力粉(大さじ2)を入れ混ぜ、牛乳を加えて練るように混ぜる。
  3. 残りの薄力粉(大さじ2)を加えて完全に混ざったら10等分にして丸め(手にくっつくようなら打ち粉をして)少し平らに形を整え、油を熱したフライパンで焼く。
  4. ほんのり焼き色がついたら裏返し、最後に「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を鍋肌から流し入れて焦がしながら全体に絡める。
このレシピに対するコメント

一口サイズでかわいい!

2016.07.17

子供が喜びそうなので作ってみます^^

2016.07.11

「まんまるさつまいもお月様」のクッキングレポ

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  • まんまるさつまいもお月様

    写真みたいに綺麗なまんまるにはなりませんでしたが美味しかったです。最後に入れた醤油の香ばしさがたまりません。

  • noraemonさん from SnapDish
    2014.04.11
    ヤマサ醤油公式アカウントさんのまんまるさつまいもお月様

    お醤油が絡まって絶妙な美味しさでした(*´∇`*)
    次はもぉチョッと形良く作れるようにトライさせてもらいますo(`^´*)

    • saganecchiさん from SnapDish
      2013.12.03
      やっと作りました。ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 まんまるさつまいもお月様

      • bsei08さん from SnapDish
        2013.11.02
        ヤマサ醤油公式アカウントさんのまんまるさつまいもお月様

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