まんまるさつまいもお月様
お月見にピッタリのおやつ♪ 潰して甘く味付けしたさつまいものお団子を焦がした「ヤマサ 絹しょうゆ」で香ばしく仕上げました。コロンと可愛いお月様のようなお団子は、子供にも大好評！
作り方
- さつまいもを適当な大きさの輪切りにし、皮を剥いて耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりとラップをかけ500Wで3分30秒加熱する。
- STEP1を熱いうちにフォークの背などで潰し、バターと砂糖、塩を入れてよく混ぜる。さらに薄力粉（大さじ2）を入れ混ぜ、牛乳を加えて練るように混ぜる。
- 残りの薄力粉（大さじ2）を加えて完全に混ざったら10等分にして丸め（手にくっつくようなら打ち粉をして）少し平らに形を整え、油を熱したフライパンで焼く。
- ほんのり焼き色がついたら裏返し、最後に「ヤマサ 絹しょうゆ」を鍋肌から流し入れて焦がしながら全体に絡める。
| 個数 | *10個分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー（1個分） | 19kcal |
| 塩分（1個分） | 0.2 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| さつまいも | 1個 | ||
| バター | 大さじ1 | ||
| 砂糖 | 大さじ3 | ||
| 塩 | ひとつまみ | ||
| 牛乳 | 大さじ2 | ||
| 薄力粉 | 大さじ4 | ||
| ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ1 | ||
作り方
- さつまいもを適当な大きさの輪切りにし、皮を剥いて耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりとラップをかけ500Wで3分30秒加熱する。
- STEP1を熱いうちにフォークの背などで潰し、バターと砂糖、塩を入れてよく混ぜる。さらに薄力粉（大さじ2）を入れ混ぜ、牛乳を加えて練るように混ぜる。
- 残りの薄力粉（大さじ2）を加えて完全に混ざったら10等分にして丸め（手にくっつくようなら打ち粉をして）少し平らに形を整え、油を熱したフライパンで焼く。
- ほんのり焼き色がついたら裏返し、最後に「ヤマサ 絹しょうゆ」を鍋肌から流し入れて焦がしながら全体に絡める。
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ご飯の後一口甘い物が食べたい時に
お醤油とバターの香り美味しそう！
コロコロしていて可愛いですね
スイーツに醤油新しい。
家族の集まる時に作って出したいです。
一口サイズでかわいい！
子供が喜びそうなので作ってみます＾＾
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