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そうめんなどの麺類にかけたり、ご飯にかけて丼ぶり風にしたり、オムレツの具材にしたりと大活躍の常備菜。冷蔵庫で3日ほど保存可能。小分けにしてラッ...

トマトやベーコンのうま味をいかすことで、ほっこりおいしいラタトゥイユに。冬瓜のとろとろ食感がくせになりますよ。温くても冷やしてもおいしく召し上...

半分以上をキノコに置き換えた、常備菜「たっぷりきのこのエスニックそぼろ」のアレンジ朝食。手軽においしくバランス良く、一皿で完結するワンプレート...

半分以上をキノコに置き換えた、ヘルシーそぼろ。味馴染みの良い味付けで、和風にも洋風にも、幅広くアレンジできます。■この常備菜を使ったアレンジレ...

半分以上をきのこに置き換えた、常備菜「たっぷりきのこのエスニックそぼろ」のアレンジ朝食。全体を混ぜ、レタスで包むようにしてお召し上がりください...

旬のいんげん豆・きくらげをゆで鶏と合わせて中華和えにすれば、お弁当にも嬉しい常備菜になります。この和え物をアレンジすれば、それぞれまた一味違う...

常備菜「柚子胡椒そぼろ」のアレンジレシピ。トマトのナムルとそぼろを合わせた、さっぱりそぼろ丼。見た目も華やかなので食欲をそそります。柚子胡椒そ...

豆腐の水分だけで煮込む肉豆腐。余分な水分を一切使ってないので、うま味が凝縮！お豆腐ってこんなにおいしかったのか！と感動すること間違いなしです♪

「ヤマサ 万能しょうゆもろみたれ」で下味を付けることにより、コクとうま味が加わりジューシーな照り焼きに仕上がります。

もろみのコクと芳醇な香りがあじのうま味を引立てます。

「ヤマサ 繁昌店 白だしつゆ」を使って、たこのうま味を余さず味わいます。

キラキラジュレの華やかな肉寿司に仕上がります。

「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ（業務用）」をアクセントに爽やかなサラダに仕上げました。

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のスープでゆで鶏を作り、にゅうめんにアレンジします。だしと鶏のうま味がきいた奥深い味わいに、梅をプラスしてさっぱりと...

豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸...

ズッキーニを火の通りやすい短冊切りにして、さっとえのき茸、ベーコンと煮合わせます。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、ズッキーニの色合いも...

ポテトサラダに加えるベーコンに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香ばしさとうま味をプラスする和風ポテサラです。ポテトの味わいもしょうゆの...

赤パプリカをしりしり風に炒めた常備菜。ごまをたっぷり加え、バターと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で風味よく仕上げています。小鉢やお弁当のおかずに、...

常備菜「赤パプリカのしりしり風」のアレンジレシピ。まいたけと一緒に豚肉で巻いて、ボリューム満点でごはんがススム一品です。赤パプリカのしりしり風...

常備菜 「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」のアレンジレシピ、彩り野菜と一緒にゴマ油で炒めるだけ。あっという間に酢豚風の甘酢炒めが出来ますよ。朝ごは...

常備菜「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」とパクチーをバケットに挟んでベトナムのサンドイッチ、バインミー風に。エスニックでちょっとオシャレな朝ごはん...

鶏むね肉でヘルシー、セロリの風味と食感が爽やかな南蛮漬けです。揚げ衣は上新粉なので薄付きとなり長時間漬け込んでも、もったりしません。セロリは時...