ツナとトマトのバターじょうゆスパゲッティ(取り分け後期食)
ツナと野菜をトマトペーストで煮込み、コクのあるバターじょうゆで仕上げます。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」の2段使いで簡単に作ることができる、取り分け離乳食です。
ポイント
ソースは多めに出来るので、こども分(約30g)をもう1食分取り分けて保存容器に入れて冷凍保存も可能です。
作り方
- にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。青じそは千切りにする。
- 鍋にバターを入れて中火にかけ、Aを入れて炒める。野菜に火が通ったらBを加えて、弱火で10分煮る。こども分(約30g)を取り出しておく。STEP2の残りに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え味を調える。
- スパゲッティを表示時間通りにゆでる。大人分を取りだしてザルにあけ、こども分はさらに柔らかくゆで2~3㎝長さに刻む。
- STEP3のこども用のスパゲッティにこども用のソースを混ぜて器に盛り、青のりをかける。大人用はスパゲッティを器に盛り、STEP2のソースをかけて、青じそをのせる。
人数 | 2人分(大人1人分+こども1人分) |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 633kcal |
塩分(1人分) | 1.5 g |
レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
A | |||
---|---|---|---|
にんじん | 1/3本(50g) | ||
玉ねぎ | 1/4個(50g) | ||
バター | 5g | ||
スパゲッティ | 100~120g | ||
ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 小さじ1 | ||
青じそ | 2枚 | ||
青のり | 少々 | ||
B | |||
ツナ(水煮缶) | 1缶(70g) | ||
トマトペースト | 大さじ1 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 小さじ1/2 | ||
水 | 100ml |
作り方
- にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。青じそは千切りにする。
- 鍋にバターを入れて中火にかけ、Aを入れて炒める。野菜に火が通ったらBを加えて、弱火で10分煮る。こども分(約30g)を取り出しておく。STEP2の残りに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え味を調える。
- スパゲッティを表示時間通りにゆでる。大人分を取りだしてザルにあけ、こども分はさらに柔らかくゆで2~3㎝長さに刻む。
- STEP3のこども用のスパゲッティにこども用のソースを混ぜて器に盛り、青のりをかける。大人用はスパゲッティを器に盛り、STEP2のソースをかけて、青じそをのせる。
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