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海苔とはちみつのなめらか冷や奴
海苔の磯の風味、「ヤマサ 絹しょうゆ」と大豆のうま味、胡麻の香ばしさが特徴。はちみつの甘みがうま味を引き上げ、シンプルな冷奴に味が広がります。
クリームチーズとおかかのなめらか冷や奴
豆腐のフレッシュ感に、チーズのコクと削り節でうま味をプラス。3つの味わいを「ヤマサ 絹しょうゆ」がつないでくれます。クラッカーにのせても、おい...
叩きトマトと梅肉のなめらか冷や奴
隠し味にイチゴジャムを使った、ユニークな冷奴。トマトと梅肉、ジャムの酸味が「ヤマサ 絹しょうゆ」のうま味を引き立てます。ジャムはイチゴの代わり...
ピリ辛肉味噌の豆乳鍋
鍋のベースは豆乳+「ヤマサすき焼専科」でまろやかに。「ヤマサすき焼専科」と豆板醤で味付けしたピリ辛の肉味噌が味のアクセントになります。
豚肉と彩り野菜のしゃぶしゃぶ鍋
水菜やえのきだけに合わせて長ねぎやにんじんを細切りにしてお出汁に入れ、豚肉をしゃぶしゃぶしていただきます。たっぷりと野菜を使うことで全体的に彩...
「まるごと食材」で、まる生レシピ まるごと豆腐のたぬきぽん酢
電子レンジだけで作れる簡単レシピ。ごま油の風味がぽん酢を引き立てます。どーんとまるごと作り、スプーンで取り分けて食べる大皿料理に。揚げ玉ひとつ...
すき焼き丼
フライパンひとつで手軽に作れるすき焼き丼。お好みで七味唐辛子をかけて頂きます。
しらすと薬味のしょうゆ漬け冷奴
釜揚げしらすに、刻みねぎやちぎり海苔といった薬味を混ぜ合わせてからしょうゆで漬け込みます。海苔やねぎにも味がなじんだら、冷奴にたっぷりのせてい...
ごまだれモン アボカドとトマトの洋風白和え
和風イメージの強い「ヤマサごまだれ専科」を、レモンと合わせることにより、洋風メニューにアレンジができるところがポイント!日常的に食べてもらえる...
セロリのこぶおろし冷奴
セロリの香りが爽やか!昆布のうまみにすりおろしたセロリの風味が◎の『こぶおろし』。豆腐にかければ最高のおつまみに。
生姜じょうゆで食べる豆腐の磯辺焼き
豆腐にチーズを挟んでのりで巻き、天ぷらの衣をつけて揚げ焼きにしてみました。 生姜じゅうゆがよく合い、ごはんのおかずにもおつまみにもなる1品です。
湯豆腐 野菜こんもりのせ
上にたっぷりの千切り野菜をのせ、豆腐と一緒に「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でいただきます。野菜は火を通しすぎず、しゃきしゃきとした...
冬瓜とくずし豆腐のうま辛スープ
食べやすく切った冬瓜と豆腐を合わせ、優しい味わいのピリ辛スープを作ります。ひき肉や香辛野菜が入るので、ピリリとするけど旨みや香りが引き立つ味わ...
みょうがとチャーシューの冷奴
たっぷりのみょうがとチャーシューを具に、さっぱりしつつも食べ応えのある冷奴を作ります。
柔らか鶏団子とたっぷり野菜の鍋
豆腐を練りこんだ柔らかい鶏団子がポイント。ダイエット志向や野菜不足の方にもおすすめのシンプルかつヘルシーなお鍋です。
まんまる野菜鍋
大根とにんじんをまん丸にざっくりスライスしたカラフルな鍋。「ヤマサまる生ぽん酢」に付けながらいただきます。
まる鶏だしとまる生ぽん酢のまるまる鍋
まるごと使った鶏肉のうまみと「ヤマサまる生ぽん酢」のさわやかさ、まろやかな味がよく合う、やさしい味わいの鍋です。
ピーマンの肉豆腐詰め
豆腐が入ってふんわり食べやすいピーマンの肉豆腐詰め。やさしく淡泊な具に、照り焼き風が食欲をそそります。
みんなのレシピ:兜をかぶった肉団子昆布ぽん酢あんかけ
野菜たっぷりの肉団子に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を使った簡単で美味しいあんを絡めました。春巻きで兜を作り揚げて肉団子にかぶせた「こど...
グリーンピースと春キャベツの白和え
コロコロとまんまるのグリーンピースを和え物にするときは、衣がしっかりからみやすい白和えがおすすめです。同じ時期に旬をむかえる春キャベツを合わせ...
とろ~り温玉のすき焼き風そば
熱中症予防に大切なたんぱく質を牛肉と卵、豆腐からしっかり補給。ねぎとの組み合わせで疲労回復効果を高めます。青菜をプラスでビタミンもしっかり補給...
春菊の白和え
香りの強い春菊を白和えにするときは、和え衣にしっかり味をつけるのが美味しく作るコツです。香りとコクがしっかりと感じられる「ヤマサごまだれ専科」...
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