みょうがとチャーシューの冷奴

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たっぷりのみょうがとチャーシューを具に、さっぱりしつつも食べ応えのある冷奴を作ります。
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)109kcal
塩分(1人分)1.2 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
豆腐1丁(小さめ 250g)
みょうが1個
チャーシュー40g
生姜1/2かけ
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ適量

作り方

  1. みょうがは小口切りにして、チャーシューは食べやすい大きさの棒状に切る。ボウルにみょうがとチャーシューを入れて混ぜ合わせる。
  2. 器に等分に切った豆腐を盛り付け、STEP1の半量を上にのせる。生姜は皮ごとすりおろしてしぼり汁を取り、具材の上からかけ、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を好みの分量かける。
このレシピに対するコメント

みょうがはあまり食べたことがないので作ってみたいです!Ψ(*´∀`*)Ψ

2016.07.25

おいしそう!
ビールのおつまみにしますf(^ ^;

2016.07.19

ボリュームがでていいですね

2016.07.16

あっさりしていて夏にぴったり!でも食べごたえありそう!

2016.07.14

冷奴にチャーシューって発想は無かったです。作ってみたいです。

2016.07.13

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