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シャキッとした歯ごたえと独特の香りがおいしいせりを楽しみます。味つけは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で、簡単！

限られた原料で、加工、調理、発酵の力でどのような物が作れるかに挑戦した料理です。

豆腐多めのふわふわハンバーグは、旨味プラスで味わいに深みを出すのがおいしさのポイント。「ヤマサ昆布ぽん酢」＋砂糖で、甘酸っぱく仕上げる照り焼き...

鱈と白子の旨味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がとても合う！だしが染み出すお鍋です。

「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。いつもの寄せ鍋をエスニックにアレンジ！

普通の冷奴が「ヤマサ スパイシーエスニック醤」をかけるだけで創作料理に大変身！

「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 麻辣（マーラー）まぜ麺」のアレンジレシピ！スパイスの香りと白ごまの濃厚さがおいしい本格麻婆豆腐のできあがり♪

お手頃な豚肉で作るすき焼きはハレの日以外でも大活躍！トマトを加えればさっぱりといただけます。シメは食材の旨味が濃縮された煮汁でチーズリゾットが...

シメまで二度おいしい♪アイディア鍋レシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の野菜鍋に、マーボー豆腐を豪快にかけた「マーボー鍋」...

豚ときのこが主役の彩り豊かなすき焼です。具材も豊かでみんな喜ぶ満足感抜群の一品です！

どちらも大豆ですが、大豆の水煮を肉に見立て、2つの食感のあるヘルシーなそぼろを作りました。香ばしく香る炒りごまをアクセントに、「ヤマサ ぱぱっ...

木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつ...

たっぷりの野菜とキムチを重ね鶏団子を乗せて酒蒸しし素材の水分で仕上げる無水キムチ鍋です。無水料理は調味料のバランスと加えるタイミングが難しいの...

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って手軽に作れる豆乳鍋。コクのある鍋つゆで唐辛子とにんにくの風味がアクセントに。 わかりや...

すき焼のお肉を鉄分豊富な牡蠣にアレンジしたおススメの一品です。「ヤマサすき焼専科」のコクと牡蠣のうま味が絶妙にマッチした味わい深いすき焼アレン...

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使っただししゃぶです。上品なうすいろで見た目もきれい！だしがお肉や野菜によく染みこむ絶品のだ...

こんな食べ方あったんだ！アイディアすき焼レシピ。「ヤマサすき焼専科」で仕上げたすき焼煮込みにすりおろした長芋をのせて淡雪をイメージしました。炒...

甘酒と味噌、そして発酵食品のひとつ、白菜の漬け物をつかった発酵鍋です。だしは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使用。旨味たっぷりなので、鶏だんごの他...

カリッと香ばしいラスク、ヘルシーな高野豆腐を使った一品です。手綱結びにすれば、見た目も華やかに。みたらし餡をかけてお召し上がりください。■「和...

さわやかな柑橘感でおいしくお召し上がりいただけます。

シンプルな冷奴も「ヤマサ青じそぽん酢」でリッチに！

しらす・にんにく・ごま・ピーナッツをたっぷり、カリカリに炒めて作る具沢山ドレッシング。甘酸っぱくて香ばしい、食感も楽しいおかずサラダです。