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ハロウィン風かぼちゃの豚肉ロールピンチョス
ハロウィンパーティーにもぴったりなロールピンチョスは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を仕上げにかけ回す事で香ばしさを加えます。ソースに...
栗とアボカドの洋風白和え
栗を使った変わり白和えは、濃厚なアボカドと淡白な豆腐を「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味わいをしっかりまとめます。すりごまの香りが香ば...
しょうゆとバナナのパウンドケーキ
ほんのりと香ばしいしょうゆの風味とバナナの甘さよく合うパウンドケーキ。控えめな甘じょっぱさが、コーヒー、紅茶、緑茶などの飲み物と和洋問わずマッ...
沙律生魚片(中華の刺身)
アツアツに熱した油と、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を合わせて、しょうゆの香りを活かした中華刺身じょうゆを作ります。刺身に限らず、野菜...
昆布つゆだしの辛味なし麻婆豆腐仕立て
「ヤマサ昆布つゆ」をベースに甜麺醤(テンメンジャン)を合わせ、お子様でも召し上がれる風味豊かなコクのある料理に仕上げました。豆腐を混ぜるときは...
牛肉・干ししいたけのウーロン茶漬け
牛肉、干ししいたけ、ザーサイを、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用し含め煮に。ウーロン茶にも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を...
グリーンピースごはん
炊きたてご飯にゆでたグリーンピースを混ぜるだけ。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を味の決め手に加え、グリーンピースの旨みをストレートに味...
鮮度の一滴香る 鯛の昆布〆
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を吸わせた昆布に、削ぎ切りにした白身魚をサンド。香り豊かな昆布〆に仕上げます※ 本レシピは、「すぐに使え...
焼きリゾット 焼きおにぎり風
リゾットを作った後、一度冷まし再加熱するところがポイント。冷ますことで、おにぎりが結びやすくなります。また、発酵食品仲間のチーズとしょうゆは好...
何でも使えるこがししょうゆバター
クリーム状にしたバターに焦がして風味をアップさせた「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をブレンド。冷凍保存もでき、何にでも使えます。定番の卵...
タコときゅうりのガーリックじょうゆ炒め
きゅうりをガーリックオイルで炒めると、夏らしい手軽なおかずとなります。今回は「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で風味づけをして、食感のよい...
サーモンムース コンソメクラッシュゼリー乗せ
ふんわりサーモン風味のムースとあっさりコンソメ味のクラッシュゼリーの相性が抜群!サーモンムースに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる...
黄金鶏塊 鶏の唐揚げ
唐揚げの衣用として、片栗粉の代わりにコーンスターチを使用。 カリッと仕上がり、冷めてもパリパリ感が持続します。 また、揚げる際に一旦油から取り...
牛肉と大根のオーブン焼き
余熱を利用して、プロの仕上がり!肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかませることで、肉全体に伝わる熱を調整します。肉はもちろん、大根ま...
ズッキーニのもみ漬け
ズッキーニと薬味野菜を合わせて、食感と香りのよい浅漬けを作ります。あっさりした浅漬けも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかければ、ご飯に...
みんなのレシピ:大豆ごはん弁当<しょうゆ味>
「大豆ご飯」のしょうゆ味です。素朴な味なので濃い味のおかずにはピッタリ。大豆の香りがお口いっぱいに広がります(^_^)/※ヤマサ×FOODIE...
豚ロースで作るアスパラガスの肉巻き
豚ロース肉を使って、さっぱりとおいしいアスパラガスの肉巻きを作ります。豚ばら肉や牛肉で作るレシピも多いですが、肉の脂やうま味があっさりめの豚ロ...
彩り華やかカップちらし寿司
子供に人気の具材をたくさん盛り合わせた、おいしくて可愛らしいカップ寿司です。すっきりとしたうまみの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」がカッ...
紅白海鮮丼
お好みのおさしみをのせるだけの簡単丼。 おめでたい「紅白」の丼です。ハレの日に、家族が集まった時にどうぞ!
【春爛漫♪お花見弁当】はちみつクリームのBLTサンド
お花見などにピッタリなサンドイッチのお弁当♪クリーミーで甘みのあるはちみつクリームは、隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えるこ...
【春のさっぱり唐揚げ弁当】いんげんのごま和え
生姜やフルーツの香りがほのかに感じられ、ジューシーに仕上がります。
たけのこの五目きんぴら
香りと食感のよいたけのこをご飯がすすむ味付けのきんぴらにします。しっかりとしたうまみの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使って、しょうゆ...
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