焼き舞茸のバターじょうゆ

作り方

1. 舞茸は手で食べやすい大きさにさいて、焼き網の上で3～4分ほど時おり転がしながら焼く（まばらに焼き色がしっかりつくくらい焼くとよいです）。
2. 器にSTEP1を盛り付け、刻みねぎとバターをのせ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかけていただく。