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パクチーカプレーゼ
初夏にぴったりな、パクチーを使ったカプレーゼです。「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」と合わさることで、パクチーのクセが程よい風味に変わります。
素麺で作る生ハム&トマトのパスタ風
素麺をカッペリーニに見立て、和素材×洋素材を組み合わせてとっても簡単にできる冷たい麺料理を作りました。さっぱりとしているので、じめじめとした時...
牛しゃぶおろし きゅうり&みょうが入り
夏の疲れが出る頃、さっぱりとした牛しゃぶで力をつけましょう。大根おろし+きゅうり+みょうがをたっぷりとのせ、しょうがを効かせたぽん酢系のソース...
スプーンで食べるカップサラダ
ピクニックなどのアウトドアにもおすすめな、カラフルでヘルシーなカップサラダ。味付けは「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」だけでOKです。
蒸し鶏のトマトバジルソースがけ
ジメジメした季節でもさっぱりと食べられる鶏肉料理です。鶏肉はもも肉でもむね肉でもお好みで。トマト×バジル×「ヤマサ昆布ぽん酢」のソースでさわや...
ポークソテー キウイぽん酢ソース
厚切りの豚ロース肉を、キウイの酵素で柔らかく仕上げます。味付けには「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用し、キウイの甘みをぽん酢の酸味で引き締めます。■「...
えのきの根元でホタテみたいな磯部揚げ
捨ててしまいがちなえのきの根元を石づきギリギリまでおいしくいただく天ぷらです。青のり入りの天ぷら衣で磯の風味をプラスし、見た目はもちろん、まる...
豚ばら五目ポンきら
「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒め煮にした五目きんぴらです。お肉も入れてボリュームアップ、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味でサッパリ仕上がります。常備菜、お...
豚とゴーヤのマヨポン炒め
マヨネーズのコクと「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨味と酸味がマッチした夏の炒め物。少ない材料で簡単に作ることができます。
鱈と白子のこれうま鍋
鱈と白子の旨味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がとても合う!だしが染み出すお鍋です。
パクチーまみれ揚げ餅のエスニック風(ぽんチリソース)
揚げ餅をスイートチリソースとパクチーでエスニック風に楽しみましょう。スイートチリソースの甘みは「ヤマサ昆布ぽん酢」の柑橘の香りと酸味でサッパリ...
さばと豆もやしの昆布ぽん酢だれ
「ヤマサ昆布ぽん酢」にみりんを加えた、甘酸っぱいタレが絶品。にんにくチップの香ばしさとさわやかな酸味が、さばの脂っぽさをほどよくマスキング。旨...
手羽先のしょうが昆布ぽん酢焼き
手羽先をフライパンで蒸し焼きにし、しょうが風味を加えた「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせてみました。蒸し暑い季節でもさっぱりと食べやすくなっています。
たらちり鍋
旬のたらを使った寒い日にぴったりのたらちり鍋です。「ヤマサ昆布ぽん酢」(または「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」)でいただく、おススメの鍋です。
さんま缶とねぎのくたくた煮
たっぷりの長ねぎとさんま缶を「ヤマサ昆布ぽん酢」で一緒に煮込みました。濃厚な蒲焼ダレに「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味が加わりさっぱりとい...
昆ぽんさっぱりアスパラ豚巻
豚バラ肉に、チーズとアスパラを巻いて焼きあげて完成させる創作メニューです。「ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢」、大葉、梅肉がアクセントになって、さ...
えび野菜のそうめんチヂミ
和DEミックスなそうめんレシピ。夏麺の代表選手「そうめん」を定番とはひと味違う、和DEミックスな楽しみ方で。下味には「ヤマサ ぱぱっとちゃんと...
うさぎおろしの豚肉白菜鍋 シメはお餅を入れて雑煮風に♪
定番の豚肉白菜鍋に、うさぎに見立てた大根おろしをのせました。出汁は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味が決まり、簡単で楽し...
あじの昆布ぽん酢締め、生ほうれん草とのおさしみサラダ
EPA・DHA豊富なあじの、酢締めを簡単に「ヤマサ昆布ぽん酢」で。 臭みが抜けるだけでなく、下味がしっかりつき、少し時間がたっても味が変わりま...
菜の花の昆布ぽん酢オリーブオイル和え
「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味とほろ苦い菜の花がよく合い、焼きのりがアクセントに。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の...
肉汁あふれる昆布ぽん酢餃子
複雑な餃子餡の味付けも「ヤマサ昆布ぽん酢」1本にお任せ!豚ひき肉に「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え、しっかり練り合わせることで昆布の旨味が全体にゆき...
とり天
大分の郷土料理のとり天です。さっぱりと「ヤマサ昆布ぽん酢」でお召し上がりください。辛子をつけると味変します。
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