うさぎおろしの豚肉白菜鍋　シメはお餅を入れて雑煮風に♪

作り方

1. 大根はすりおろし水気を切る。しょうがは刻む。
2. STEP1の大根おろしを写真のようにうさぎの形に整える。※うさぎの目は、なめこをつけています。
3. 白菜の葉と葉の間に豚ばら肉を挟み、6㎝幅ほどに切り、鍋に詰める。
4. 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜSTEP3に注ぎ、刻みしょうがを加え、STEP2とにんじんの飾り切りをのせ煮込み火が通ったら完成。
5. ＜シメの楽しみ方＞卵は溶く。ねぎは小口切りにする。
6. STEP4の食べ終わりにSTEP5、なめこ、餅を入れひと煮立ちする。お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」を少々たらしてもおいしい。
   しめの餅は、早ゆでパスタ、ごはん、春雨、うどんなど、ご家庭にあるものでもおいしくいただけます。