豚とゴーヤのマヨポン炒め
マヨネーズのコクと「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨味と酸味がマッチした夏の炒め物。少ない材料で簡単に作ることができます。
作り方
- ゴーヤは縦に切り、種を取り除いて、4~5mm幅に切る。
- フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火にかけ、ゴーヤを加えて炒める。ゴーヤにマヨネーズが馴染んだら、豚肉を加えて、色が変わるまで炒める。
- STEP2に「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れて炒め合わせ、火を止めて黒こしょうをふる。
人数 | 2人分 |
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調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 218kcal |
塩分(1人分) | 0.8 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
豚肉(細切れ) | 140g | ||
ゴーヤ | 140g | ||
マヨネーズ | 大さじ1 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢 | 大さじ1 | ||
黒こしょう | 適量 |
作り方
- ゴーヤは縦に切り、種を取り除いて、4~5mm幅に切る。
- フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火にかけ、ゴーヤを加えて炒める。ゴーヤにマヨネーズが馴染んだら、豚肉を加えて、色が変わるまで炒める。
- STEP2に「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れて炒め合わせ、火を止めて黒こしょうをふる。
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マヨポン酢炒め食べてみたいです。招福🎵😺
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