豚とゴーヤのマヨポン炒め
マヨネーズのコクと「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨味と酸味がマッチした夏の炒め物。少ない材料で簡単に作ることができます。
作り方
- ゴーヤは縦に切り、種を取り除いて、4~5mm幅に切る。
- フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火にかけ、ゴーヤを加えて炒める。ゴーヤにマヨネーズが馴染んだら、豚肉を加えて、色が変わるまで炒める。
- STEP2に「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れて炒め合わせ、火を止めて黒こしょうをふる。
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マヨポン酢炒め食べてみたいです。招福🎵😺
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