昆ぽんさっぱりアスパラ豚巻
豚バラ肉に、チーズとアスパラを巻いて焼きあげて完成させる創作メニューです。「ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢」、大葉、梅肉がアクセントになって、さっぱりと食べられる大人の味わいです。
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作り方
- アスパラは下茹でしておく。豚バラ肉をホットサンドのサイズに合うように分割しておく(計8枚出来る)。
- 豚バラ肉4枚がそれぞれ1センチほど重なるようにして広げる。
- その上にスライスチーズ1枚、大葉2枚、梅肉をのせる。アスパラを真ん中にのせて、豚バラ肉を巻く。
- それを2セット作る。ホットサンドメーカーを熱し、バターを溶かし、巻いた豚バラ肉を2つ入れて挟み焼く。
- 両面の肉が焼けて、火が通ったら、最後に「ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢」をかけて出来上がり。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 326kcal |
塩分(1人分) | 0.9 g |
レシピ制作者 | まつくら |
材料
豚バラ肉 | 4枚(120g) | ||
スライスチーズ | 2枚(30g) | ||
大葉 | 4枚 | ||
アスパラ | 細6本(80g) | ||
梅肉(チューブ) | 4g | ||
ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢 | 15ml | ||
バター | 8g |
もちろん「ヤマサ昆布ぽん酢」でも美味しく作れますよ!
作り方
- アスパラは下茹でしておく。豚バラ肉をホットサンドのサイズに合うように分割しておく(計8枚出来る)。
- 豚バラ肉4枚がそれぞれ1センチほど重なるようにして広げる。
- その上にスライスチーズ1枚、大葉2枚、梅肉をのせる。アスパラを真ん中にのせて、豚バラ肉を巻く。
- それを2セット作る。ホットサンドメーカーを熱し、バターを溶かし、巻いた豚バラ肉を2つ入れて挟み焼く。
- 両面の肉が焼けて、火が通ったら、最後に「ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢」をかけて出来上がり。
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