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鮭のムニエルぽん酢バターソース
「ヤマサ昆布ぽん酢」×バターで作ったマイルドな酸味のソースを鮭に合わせました。洋風ですが、白いご飯にとても合います。いつものムニエルに飽きたらぜひ♪
筍と牛肉のすき焼き炊き込みご飯
旬の筍を炊き込みごはんに。「ヤマサすき焼専科」を使えば調味料を何種類も使わなくても簡単に味がキマります。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
炙りマグロの和風カルパッチョ
フライパンで表面を焼いたマグロを、しょうがやにんにくを効かせたしょうゆベースのタレでいただきます。マグロは表面を焼くことで香ばしさが加わり、パ...
パン耳のリメイク和風ピザ
サンドイッチなどで余りがちなパン耳が、ピザに変身!しょうゆの風味が香ばしく香り、食欲をそそります。ランチや小腹がすいた時にもピッタリです。
麻婆筍
定番の麻婆豆腐に旬の筍をたっぷりと。白いご飯がすすむ一品です。お子さまが食べる場合など、豆板醤はお好みで調整してください。
刺身のさくでお手軽に!焼きサーモンの炊き込みごはん
お魚の炊き込みごはんも、お刺身用のさくを使えば骨や皮をとりのぞく必要もなく、その場でごはんと一緒に気軽にほぐすことができます。グッとハードルが...
ポークステーキ トマトガーリックソース
定番のポークステーキに、フレッシュなトマトとガーリックで作った簡単トマトソースをたっぷりとかけました。しょうゆベースなので、ごはんにもよく合い...
クリームチーズとおかかのツナおにぎり
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味付けしたおかかに、クリームチーズを加えた混ぜご飯をおにぎりにしました。なかにツナも入った、具沢山のお...
エリンギとミニトマトのバターしょうゆ炒め
エリンギを食べやすいように薄切りにして、彩りのよいミニトマトを合わせます。バターとしょうゆの風味がクセになる味わいを作ってくれます。
鶏唐揚げとなすのおろしぽん酢
鶏の唐揚げは、下味につけ込む時間が長いほど味がよくしみ込みます。また、揚げる直前に20~30秒間、鶏肉に水大さじ2をもみ込むのがポイント!鶏肉...
八角香る鶏むね肉のチャーシュー
鶏の胸肉をつかったチャーシューは、八角を効かせて風味よく仕上げます。そのままおつまみとして食べるほか、麺類にトッピングしたり、混ぜごはんやサン...
春野菜もりもり和風スープカレー
春野菜をたっぷり使ったスープカレーです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにしているのでさっぱりとした和...
たけのこの五目きんぴら
香りと食感のよいたけのこをご飯がすすむ味付けのきんぴらにします。しっかりとしたうまみの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使って、しょうゆ...
ブリで!ごまサバ風ブリのお刺身丼
博多の郷土料理である「ごまサバ」を、手に入りやすいブリのお刺身でアレンジ。たれは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の風味を生かして、煮きり...
手作りノンオイル梅ドレッシング
梅干しは甘いタイプよりもすっきりとしたタイプがおすすめ。よく叩き、調味料としっかり馴染ませます。レシピはノンオイルですが、よりまろやかにしたい...
冬の根菜入り和風スパイシーキーマカレー
冬野菜(ごぼう、れんこん、大根、セロリ)をメインに使った、和風だし×しょうゆベースのキーマカレーです。シャキシャキとした食感が楽しめ、お味はさ...
カレーしょうゆの鶏照り焼き
ビールも進んでご飯もうまい!父の日はそんなおかずがぴったりです。カレー風味が決め手の鶏照り焼きはお父さんはもちろん、お子さんにもうれしいレシピ...
ハンバーグのリメイク 和風ロールキャベツ
ハンバーグを使ったリメイクレシピ。ハンバーグは大きい物であれば3等分にすると作りやすいです。仕上げにしょうゆを入れる事で風味良く、ご飯に合うス...
レンジで簡単!スヌーピー玉子握り
電子レンジで簡単に玉子焼きを作り、スヌーピーデコをした可愛い握り寿司です。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を添えてほんのり甘い卵の風味を楽しみます。
白菜のチーズ焼き
白菜を豪快に焼いてとろ~りチーズをのせ、「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」をかけていただきます。白菜、チーズ、昆布の旨味が相...
あぶりマグロとねぎのわさびじょうゆ
ねぎは甘みが出るまでしっかり焼き、マグロはさっと焼きます。熱いうちに漬け込んで味を良くなじませるのがポイントです。
おめかしスヌーピー稲荷
可愛らしくおめかしをしたスヌーピー稲荷です。野菜や小さな目玉焼きを乗せて色んなオシャレを楽しみましょう。稲荷皮は「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆し...
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