レンジで簡単！スヌーピー玉子握り

作り方

1. ボウルにAを入れてよく混ぜた後、卵を割り入れよく溶きほぐす。四角形の耐熱容器（10cm前後の正方形を使用）にラップを敷いて卵液を流し入れる。蒸気が逃げるように蓋をずらしてのせる。電子レンジ（600w）に2分前後かける。（途中何度か取り出し全体を混ぜるとよい。）卵がほぼ固まったらラップごと取り出し、切り口が楕円になるように成型しながら、きつめに包む。再度電子レンジに10秒かけ、ラップに包んだまま冷ます。（冷ます時間は調理時間外）ラップを外し両端をカットした後、1cm幅に6切れカットする。
2. 寿司飯を6等分して一口大に握る。STEP1を乗せて海苔、黒ごまでスヌーピーデコをする。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を添える。