ハンバーグのリメイク 和風ロールキャベツ

ハンバーグを使ったリメイクレシピ。ハンバーグは大きい物であれば3等分にすると作りやすいです。仕上げにしょうゆを入れる事で風味良く、ご飯に合うスープになります。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)314kcal
塩分(1人分)2.3 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
ハンバーグ3個
キャベツ6枚
ベーコン3枚
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1
A
400cc
小さじ1
みりん小さじ1
和風だしの素小さじ1

作り方

  1. キャベツは芯の部分を平らにし、さっと茹でて柔らかくし粗熱を取る。冷ましている間にAを鍋に入れて火にかける。
  2. 半分に切ったハンバーグをそれぞれキャベツで包み、縦半分に切ったベーコンで巻いて爪楊枝で留める。
  3. 鍋が沸騰したらSTEP2を入れて蓋をし8分蒸す。最後に「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を入れて混ぜる。
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