ハンバーグのリメイク 和風ロールキャベツ
作り方
- キャベツは芯の部分を平らにし、さっとゆでて柔らかくし粗熱を取る。冷ましている間にAを鍋に入れて火にかける。
 - 半分に切ったハンバーグをそれぞれキャベツで包み、縦半分に切ったベーコンで巻いて爪楊枝で留める。
 - 鍋が沸騰したらSTEP2を入れて蓋をし8分蒸す。最後に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて混ぜる。
 
| 人数 | 2人分 | 
|---|---|
| 調理時間 | 15分 | 
| カロリー(1人分) | 314kcal | 
| 塩分(1人分) | 2.3 g | 
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ | 
材料
| ハンバーグ | 3個 | ||
| キャベツ | 6枚 | ||
| ベーコン | 3枚 | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 水 | 400cc | ||
| 酒 | 小さじ1 | ||
| みりん | 小さじ1 | ||
| 和風だしの素 | 小さじ1 | ||
作り方
- キャベツは芯の部分を平らにし、さっとゆでて柔らかくし粗熱を取る。冷ましている間にAを鍋に入れて火にかける。
 - 半分に切ったハンバーグをそれぞれキャベツで包み、縦半分に切ったベーコンで巻いて爪楊枝で留める。
 - 鍋が沸騰したらSTEP2を入れて蓋をし8分蒸す。最後に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて混ぜる。
 
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