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静岡風お雑煮
私の住む静岡は、かつお節+しょうゆが多く使われる食文化なので、お雑煮もかつおだし+しょうゆテイストがメジャーです。具材は野菜メイン。中でもほう...
昆布つゆで簡単♪豚の角煮
「ヤマサ昆布つゆ」の味でアッサリ&コクがでる!お肉がほろほろ、味がしっかりしみこんでておいしい!
豚の黒ビール煮
お正月の大皿料理にあると嬉しい豚の煮込みを黒ビールと「ヤマサ昆布つゆ」で和DEミックスなおいしさに仕上げました。黒ビール煮は洋風に仕上げる事が...
昆布つゆで簡単!タコライス
沖縄のソウルフード「タコライス」。ごはんの上にピリ辛のひき肉、生野菜、チーズ、卵などを乗せ、栄養バランスが良く一皿で大満足のメニューです。フラ...
さば味噌缶と薬味のだし茶漬け
さば缶味噌味を使って、簡単手軽な時短スープごはん。刻んでのせて、かけるだけ!たっぷりの薬味がポイントです。
昆布つゆで作る蒸し豚チャーシュー
焼いて作ることが多いチャーシューですが、蒸したあと「ヤマサ昆布つゆ」に浸け込む方法で作るとさっぱりといただけます。ゆで卵を一緒に入れるのがおすすめ。
ねば3丼
納豆、オクラ、長芋のねばねば食材を3つ使用した「ねば3丼」は、暑い夏に食べやすい丼ぶり料理です。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味付けすることで、...
余りごはんで簡単!チーズトッポギ
韓国の屋台メニュー「チーズトッポギ」は日本でも大人気。ムチっとした食感と甘辛なタレ、とろ~りチーズが食欲をそそります。そんなトッポギを余りごは...
ひじきのゆかりふりかけ
ミネラルたっぷりのひじきと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使用した簡単作り置きです。ゆかりの風味がさわやかなふりかけです。■この常備菜を使ったアレ...
昆布つゆで和風な油淋鶏
パリッと揚げ焼きにした鶏肉に「ヤマサ昆布つゆ」をベースにしたうま味たっぷりのタレをかけ和風に仕上げた油淋鶏です。刻んだみょうがを加えると香り良...
鮭となすのおろし煮
暑い夏にうれしい、冷めてもおいしいさっぱりおかず。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味を吸った、とろとろなすが最高のご馳走です。大根おろし入りなので、魚の...
鶏と梅のさっぱりにゅうめん
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のスープでゆで鶏を作り、にゅうめんにアレンジします。だしと鶏のうま味がきいた奥深い味わいに、梅をプラスしてさっぱりと...
紅しょうがたこ飯
「ヤマサ昆布つゆ」の旨みが広がるやさしい味わいの炊き込みご飯です。大き目に切って食べ応えのあるたこに、ピリッとしたおいしさの紅しょうががアクセ...
みょうがとしょうがの混ぜご飯
「ヤマサ昆布つゆ」を加えて炊いたごはんに、下味をつけたみょうがとしょうがを加えるだけ。シンプルながら、「ヤマサ昆布つゆ」の旨味がほどよく、あと...
白菜と大根の白だし粥
お鍋にどんどん材料を入れて、煮るだけで作れる簡単なお粥です。
ほうれん草のなめたけおろし和え
常備菜「おかずなめたけ」を使った、簡単アレンジレシピ。ゆでたほうれん草におかずなめたけと大根おろしを加えて混ぜ合わせるだけ。おかずなめたけでほ...
肉巻きじゃがいものおろし玉ねぎ昆布つゆ煮
旬の新じゃがと新玉ねぎを使った、我が家の定番おかずです。新じゃがを豚肉で巻いて、昆布だしとしょうゆのこくがおいしい「ヤマサ昆布つゆ」と、すりお...
フライパンで作るキャベツとひき肉の重ね焼き
簡単なのに豪華見え☆クリスマスレシピ。フライパンにキャベツとひき肉ダネを交互に重ね、カットトマト缶と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えて煮込みま...
包丁不要♪切り干し大根とひき肉の和風キーマカレー
玉ねぎのみじん切りが面倒な方にオススメの和風キーマカレー。玉ねぎの代わりに、切り干し大根を加えることで、味に深みと甘みが加わり、感動の仕上がり...
きゅうりの胡麻和え
「ヤマサ昆布つゆ」に、ごま油やすりごまなどを加えた、うま味たっぷりの和え物。ラー油を加えてピリ辛にするのもポイントです。
体にやさしい豚ばらもやしの即席鍋
包丁不要でできる即席鍋!「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、スープも簡単に味が決まります。また、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のまろやかで澄んだ味...
たっぷり野菜の筑前煮
鶏肉を使わずに筑前煮を作ります。シンプルに野菜メインなので、ボリュームのあるおかずとも献立のなかで組み合わせやすいです。
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