体にやさしい豚ばらもやしの即席鍋
包丁不要でできる即席鍋！「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、スープも簡単に味が決まります。また、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のまろやかで澄んだ味わいが、豚肉やもやしと相性抜群！胃腸が疲れた時にもぴったりです。
作り方
- 白菜はざく切りにする。にんじんはピーラーで薄くリボン状にむく。
- 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、白菜を入れて中火で煮る。
- 全体に火が通ったら、もやし、にんじんを加えてサッと煮る。もやしとにんじんは火が通りやすいので、時間差で加えます。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 546kcal |
| 塩分(１人分) | 3.7 g |
| レシピ制作者 | Yuu |
材料
| 豚肉（ばら薄切り肉、しゃぶしゃぶ用） | 200g | ||
| もやし | 1袋(200g) | ||
| 白菜 | 1/8株(250g) | ||
| にんじん | 1/2本 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 水 | 600ml | ||
| ヤマサ昆布つゆ 白だし | 大さじ4 | ||
| ごま油 | 大さじ1 | ||
豚ばら薄切り肉は、豚肩ロース薄切り肉でも代用可能です。白菜、にんじんは省いてもOKです。
作り方
- 白菜はざく切りにする。にんじんはピーラーで薄くリボン状にむく。
- 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、白菜を入れて中火で煮る。
- 全体に火が通ったら、もやし、にんじんを加えてサッと煮る。もやしとにんじんは火が通りやすいので、時間差で加えます。
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豚肉ともやしの鍋よく作ります。美味しいです。招福🎵😺
豚肉ともやしの鍋安くて美味しいそうです。招福
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