体にやさしい豚ばらもやしの即席鍋

包丁不要でできる即席鍋！「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば、スープも簡単に味が決まります。また、「ヤマサ昆布つゆ白だし」のまろやかで澄んだ味わいが、豚肉やもやしと相性抜群！胃腸が疲れた時にもぴったりです。

作り方

白菜はざく切りにする。にんじんはピーラーで薄くリボン状にむく。
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、白菜を入れて中火で煮る。
全体に火が通ったら、もやし、にんじんを加えてサッと煮る。
もやしとにんじんは火が通りやすいので、時間差で加えます。

人数	2人分
調理時間	10分
カロリー(１人分)	546kcal
塩分(１人分)	3.7 g
レシピ制作者	Yuu

材料

豚肉（ばら薄切り肉、しゃぶしゃぶ用）			200g
もやし			1袋(200g)
白菜			1/8株(250g)
にんじん			1/2本
	A
	水		600ml
	ヤマサ昆布つゆ白だし		大さじ4
	ごま油		大さじ1

豚ばら薄切り肉は、豚肩ロース薄切り肉でも代用可能です。白菜、にんじんは省いてもOKです。

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ白だし

を使っています

作り方

白菜はざく切りにする。にんじんはピーラーで薄くリボン状にむく。
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、白菜を入れて中火で煮る。
全体に火が通ったら、もやし、にんじんを加えてサッと煮る。
もやしとにんじんは火が通りやすいので、時間差で加えます。

このレシピを見た方へのおすすめ

人気レシピランキング