きゅうりの胡麻和え

「ヤマサ昆布つゆ」に、ごま油やすりごまなどを加えた、うま味たっぷりの和え物。ラー油を加えてピリ辛にするのもポイントです。

作り方

きゅうりはすりこぎなどで叩いて食べやすい大きさに割る。塩小さじ1/4をまぶして3〜4分おく。
きゅうりは水分が多いので、塩をふって水分を引き出してから和えます。
ボウルにAをいれてよく混ぜる。ペーパーでSTEP1のきゅうりの水分を除いて加え、よく和える。

人数	2人分
調理時間	5分
カロリー(１人分)	78kcal
塩分(１人分)	1.0 g
レシピ制作者	柚木さとみ

材料

きゅうり			1本
塩			小さじ1/4
	A
	ヤマサ昆布つゆ		小さじ1
	ごま油		小さじ1
	すりごま		大さじ1
	ラー油		少々

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ

を使っています

 この商品を購入する >

作り方

きゅうりはすりこぎなどで叩いて食べやすい大きさに割る。塩小さじ1/4をまぶして3〜4分おく。
きゅうりは水分が多いので、塩をふって水分を引き出してから和えます。
ボウルにAをいれてよく混ぜる。ペーパーでSTEP1のきゅうりの水分を除いて加え、よく和える。

このレシピを見た方へのおすすめ

人気レシピランキング