昆布つゆで簡単!タコライス

沖縄のソウルフード「タコライス」。ごはんの上にピリ辛のひき肉、生野菜、チーズ、卵などを乗せ、栄養バランスが良く一皿で大満足のメニューです。フライパンで炒めるだけなので、料理初心者さんでも気軽にチャレンジできますよ!タコミートの味付けは「ヤマサ昆布つゆ」におまかせ。旨み成分がバランスよく配合されているので、ケチャップとカレー粉を加えるだけで本格的な味わいが楽しめます。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)797kcal
塩分(1人分)2.7 g
レシピ制作者長岡 美津惠
材料
豚ひき肉200g
玉ねぎ(みじん切り)100g
サラダ油小さじ2
A
ヤマサ昆布つゆ大さじ2
ケチャップ大さじ2
カレー粉小さじ1
ガーリックパウダー少々
ごはん2人分
レタス(ざく切り)2枚
ミニトマト(食べやすくカット)4個
アボカド(食べやすくカット)1/2個
温泉卵2個
細切りチーズお好み量
マヨネーズお好みで

作り方

  1. <タコミート>フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。豚ひき肉の色が変わったらAを加え、なじませるように炒めて火を止める。
  2. 器にごはんを盛り、カットした生野菜、タコミート、温泉卵を乗せ、細切りチーズをまぶす。お好みでマヨネーズをかける。
このレシピに対するコメント

昆布つゆのタコライス🌺旨味たっぷり🌺招福🎵😺

2024.05.27

「昆布つゆで簡単!タコライス」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?