ねば3丼
納豆、オクラ、長芋のねばねば食材を3つ使用した「ねば3丼」は、暑い夏に食べやすい丼ぶり料理です。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味付けすることで、さっぱりしつつも旨味が増すので、食欲がないときにも食べやすく仕上げることができます。
作り方
- オクラは板ずりをして熱湯で1分ほどゆでて、やや厚めの輪切りにする。長芋は7~8mm角に切る。大葉は千切りにする。
- ボウルに納豆、STEP1、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れて混ぜる。
- 器にご飯を盛り、STEP2をのせる。大葉をのせ、いりごまをふる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 387kcal |
塩分(1人分) | 0.9 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
ごはん | 2人分 | ||
オクラ | 1袋(100g) | ||
長芋 | 80g | ||
納豆 | 2パック(80g) | ||
ヤマサ昆布つゆ 白だし | 大さじ1 | ||
大葉 | 2枚 | ||
いりごま | 小さじ1 |
作り方
- オクラは板ずりをして熱湯で1分ほどゆでて、やや厚めの輪切りにする。長芋は7~8mm角に切る。大葉は千切りにする。
- ボウルに納豆、STEP1、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れて混ぜる。
- 器にご飯を盛り、STEP2をのせる。大葉をのせ、いりごまをふる。
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元気になれる丼!粘り腰、グット!招福
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