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体にやさしい豚ばらもやしの即席鍋
包丁不要でできる即席鍋!「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、スープも簡単に味が決まります。また、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のまろやかで澄んだ味...
白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋
ヘルシーな白菜メーンのさっぱりした鍋に、豚ばら肉の脂がコクを出してくれます。ぽん酢でいただくのも、オススメです。
ごまだれ豆乳鍋
火の通りやすい具材であっという間に出来上がるひと鍋です。「ヤマサごまだれ専科」を使うことで簡単に味が決まり、深みのある味わいに。ごまだれの香ば...
きのこ三昧パエリア
魚介を使わないバレンシア風(鶏肉のパエリア)に、3種のきのこをたっぷりプラス。トマト缶で作る味付けのベースは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょ...
干し椎茸のこく味鍋
干ししいたけは、天日に干すことによって、ビタミンDの含有量が、生の10倍に も増え、また旨味もグッと増します。ビタミンDは、歯や骨を丈夫にする...
バターしょうゆの和パエリア
人気のシーフードパエリアをバターしょうゆでアレンジ。サフランもトマトも使わないので手軽に作れます。ホタテやあさり、いかなどお好みのシーフードで...
牛肉のハリハリ鍋
「ハリハリ鍋」の「ハリハリ」は、水菜のシャキシャキとした食感からきた表現。大阪を中心した関西地方のお鍋です。本来は鯨の赤身ですが、ここでは牛肉...
鶏肉のもち米粥
鶏のおいしいスープで作るもち米粥。そのままはもちろん、にらだれでまた違った味わいに。
鍋ひとつで!ミートソースペンネ
別ゆで無しで鍋ひとつで作れるからアウトドアにもおすすめ!酸味のあるトマトベースのソースに「ヤマサ昆布つゆ」を入れることで、酸味を抑えて深みがプ...
よせ鍋
美味しいよせ鍋のポイントは、なんと言ってもおだし。「ヤマサ昆布つゆ白だし」なら、具材それぞれの味を上手に引き出し、簡単に本格的な味が楽しめます。
うまつゆ鍋焼きラーメン
鍋焼きうどんのうどんを焼きそば蒸し麺に変えて。身近な材料だけでシンプルにおいしく、ぱぱっとできちゃう!■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の...
だしバターdeほっこりポトフ
お鍋に材料を全部入れてコトコト煮るだけ。通常ポトフといえばコンソメを使った洋風のものが定番ですが、今回使用したのは「ヤマサ 焼あごだしつゆ」。...
しめはカレーうどん!豚カレー鍋
かつお昆布だしに、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」や市販のルーやなどの和の調味料を合わせた和風鍋です。シメはカレーうどんにすると最高にお...
シメは卵黄とろ~り卵かけごはん!肉豆腐鍋
しっかりとした味わいの肉豆腐鍋は寒い季節にぴったり!おいしい煮汁でシメは卵かけごはんに。
厚揚げとほうれん草の常夜鍋
ほうれん草、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、厚揚げを中心に定番の常夜鍋を作ります。昆布を加える代わりに、水に「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えてほんのりと...
豚肉と彩り野菜のしゃぶしゃぶ鍋
水菜やえのきだけに合わせて長ねぎやにんじんを細切りにしてお出汁に入れ、豚肉をしゃぶしゃぶしていただきます。たっぷりと野菜を使うことで全体的に彩...
鶏手羽と新じゃがの酢煮
「ヤマサ昆布ぽん酢」で手軽にできる煮物です。甘酸っぱい味が、夏場でもさっぱりおいしくいただけます。
鶏団子おでん
寒くなってきたら食べたくなるおでん、そろそろそんな季節ですね。おでんゆつをどうしたらいいのか悩まれる方も多いのでは。お店で食べるような本格的な...
包丁不要♡鶏塩鍋
ヘルシーなサラダチキンを使った簡単即席鍋♪暑い夏は、サラダに乗せて食べるのが一番おいしいけれど、寒くなってきたらサラダでは身体が冷えてしまいま...
たらとほうれん草の常夜鍋
毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた「常夜鍋」。定番の豚ばら肉を高タンパクで低脂肪なたらにアレンジ。
日本酒チーズフォンデュ鍋
いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で、お餅などの和食材とも合うフォンデュに。日本酒に含まれる麹酸には、美白や保湿効果をアッ...
かぼちゃのスコップコロッケ
フライパンなし、揚げ鍋もなし、面倒な成形もなしのレンジ&オーブンで作るスコップコロッケです。 大きめの耐熱皿で焼いて、スプーンで掘って取り分け...
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