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さっぱりヘルシー!茹で鶏と青じそのピリ辛ぽん酢和え
柔らかく茹でた鶏のむね肉と青じそを、「ヤマサ昆布ぽん酢」やごま油などを合わせたタレで和え、ラー油を垂らして仕上げます。食欲の落ちる梅雨時や暑い...
とうもろこしのチヂミ
とうもろこしの実をたっぷり入れたチヂミです。卵は使わず、とうもろこしの甘みを存分に味わいます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ×...
しゃきっとぱりぱり❤きゅうりの即席漬け
熱湯でさっとゆでたきゅうりは、生よりも歯触りがまして、しゃきぱりっ!殺菌効果もあるのでこれからの時期に嬉しいひと手間です。「ヤマサ昆布つゆ 白...
スティック浅漬け
ビニール袋を使って簡単に出来る浅漬け。献立にもう一品欲しい時に便利です。
みょうが香る海老しんじょのお吸い物
ふわふわの海老しんじょのお吸い物にみょうがをたっぷりのせて初夏の香りを楽しみましょう。みょうがのシャキシャキとした食感でさっぱりといただけます...
豚しゃぶおろしそば
食欲がない季節にもぴったり!お鍋ひとつでできるさっぱり麺。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかでコクのある味が、そばと好相性!大根おろしの辛味もマイル...
明太子の炊き込みご飯
明太子と「ヤマサ昆布つゆ」で楽々炊き込みご飯。仕上げにバターを入れることで、風味アップ!明太子の他、たらこでも作ることができます。
白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋
ヘルシーな白菜メーンのさっぱりした鍋に、豚ばら肉の脂がコクを出してくれます。ぽん酢でいただくのも、オススメです。
筑前煮
定番の筑前煮も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単におふくろの味に。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
やみつきイタリアンきゅうり
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で浅漬けにしたタタキきゅうりをオリーブオイルと粗びきこしょうで和えました。ポリポリ止まらない美味しさ、イタリアンに仕上...
基本の酢の物
しょうがのきいた爽やかな酸味の酢の物は、口をさっぱりとさせてくれるので副菜として嬉しい一品です。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、まろやかな...
昆布つゆで!マグロの漬け丼
漬けダレに市販のお刺身を漬け込むだけで、簡単豪華な一品に。白いご飯によく合います。
ズッキーニのさっと煮
ズッキーニを火の通りやすい短冊切りにして、さっとえのき茸、ベーコンと煮合わせます。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、ズッキーニの色合いも...
炊飯器で炊くだけ!親子丼
炊飯器を使った「ヤマサ昆布つゆ」の簡単・時短メニューです。炊飯器を使うことで失敗無しの親子丼の完成です。昆布のだしがきいて、ご飯が進む一品です!
鯛の南蛮漬け
鯛はめでたい魚として祝膳に欠かせない食材。そんな鯛を日持ちのする南蛮漬けに仕上げます。添え野菜として加える「赤パプリカ」と合わせ、紅白の色合い...
岩手名物なす炒り(なすのきんぴら)
「なす炒り」は岩手の夏の常備菜です。なすを切ってひたすら炒め甘辛く味付けする、なすのきんぴらのようなイメージ。なすだけでシンプルに作るのが特徴...
リメイク!夏野菜カレーうどん
残りものカレーをリメイク!「ヤマサ昆布つゆ」を加えてのばすだけで簡単にうまみたっぷりのカレーうどんに。お好みの夏野菜をトッピングしてお楽しみく...
金平炊き込みご飯
秋になると、夏の食事による胃腸の疲れが原因で便秘になりやすいと言われています。ごぼうやにんじんに含まれる食物繊維は腸内環境を調えて便秘を予防改...
レバニラ炒め
スタミナ料理の定番、レバニラ炒めも「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば簡単に味が決まります。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」とオイスターソースのみ。オ...
玉ねぎたっぷり豚のしょうが焼
コレステロール値を抑える成分を多く含んでいる玉ねぎ。また、肉の中でもビタミンB1が多い豚肉と一緒に料理することで、高い疲労回復効果が期待できます。
ツナと青じその冷製パスタ
ツナ缶とめんつゆを使って手軽な冷製パスタを作ります。青じそと粗びき黒こしょうをたっぷり合わせるのがおすすめです。
ふくさ卵
具だくさんで色めも華やかなふくさ卵は、卵系おせちの変わり種としておすすめです。伊達巻きや錦卵が甘いのに比べ、こちらは塩気のあるテイストに。お酒...
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