スティック浅漬け
ビニール袋を使って簡単に出来る浅漬け。献立にもう一品欲しい時に便利です。
作り方
- 大根とにんじんは皮をむいて5mm幅に、きゅうりは7mm幅の10cm長さのスティック状に切る。みょうがは縦1/4に切る。
- ビニール袋に、STEP1と水100mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを入れてもみ混ぜ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ、20分程度冷やし漬け込む。
- STEP2の汁を捨て、具材を器に盛る。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー(１人分) | 40kcal |
| 塩分(１人分) | 2.7 g |
材料
| 大根 | 100g(1/10本) | ||
| にんじん | 50g(中1/4本) | ||
| きゅうり | 100g(1本) | ||
| みょうが | 40g(2個) | ||
| 水 | 100ml(1/2カップ) | ||
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 100ml(1/2カップ) | ||
作り方
- 大根とにんじんは皮をむいて5mm幅に、きゅうりは7mm幅の10cm長さのスティック状に切る。みょうがは縦1/4に切る。
- ビニール袋に、STEP1と水100mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを入れてもみ混ぜ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ、20分程度冷やし漬け込む。
- STEP2の汁を捨て、具材を器に盛る。
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