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残りごはんで、もちもち鶏団子の豆乳クリーム
残りごはんと鶏挽き肉だけで作る、もっちり柔らかな即席お月見だんご。豆乳+「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のソースにからめて、ほっこりクリーミーなおい...
トマトと麩のとろっと卵丼
もちっとした麩に煮汁がじんわりとしみ込み、酸味のあるトマトがアクセントに、とろっとした卵が病みつきになっていくらでも食べられますよ。とっても手...
むき栗と根菜のほっこり煮
秋を堪能できる簡単煮物♪素材の味と「ヤマサ昆布つゆ」の旨味でバッチリ味が決まります!やさしい味に甘栗のほっこりした甘さが加わり、しみじみおいし...
冬野菜のチキンカチャトーラ
冬の旬野菜、かぼちゃとブロッコリーの入ったチキンカチャトーラは、かぼちゃの甘みとトマトの酸味の相性が良く、「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで味に深...
パプリカのお惣菜♪エスカリバータ
パプリカの皮を焦げるまで焼いて。アルミホイルで包んでうま味をぎゅっと引き出し閉じ込めると、とってもジューシーで、とろんとした食感に変身ます。ス...
えのきと生姜の梅風味なめ茸
さわやかな梅としょうが風味の手作りなめ茸です。材料を全て鍋に入れて加熱するだけ!「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で減塩しながらも、おいしいそうめんの...
冷しゃぶのチャプチェ風
夏の食卓にピッタリ!冷しゃぶと春雨を甘辛ダレで和えチャプチェ風に仕上げました。野菜もたっぷり、具材は炒めずタレと和えるだけなのでとてもヘルシー...
お煮しめリメイクのふわふわがんもどき
細かく切ったお煮しめ、白はんぺん、豆腐を混ぜて揚げ焼きにするだけで、ふわふわな手作りがんもどきが出来ます。ポイントは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」...
合格煮(五角煮)
受験生に!豚の角煮に縁起良い五つの食材を組み合わせた五角煮(合格煮)のゲン担ぎレシピです。先を見通せる蓮根、根気良くの根菜(大根、ごぼう)、丸...
かぼちゃの和風グラタン
面倒なホワイトソース作りが不要!レンジ&トースターでできるので初心者さんも失敗がありません♪「ヤマサ昆布つゆ」入りで和風に仕上げているのでご飯...
あずき粥
小正月である1月15日に一年の健康を願っていただくあずき粥。ごはんとゆであずきを使った簡単レシピです。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の上品な味わい...
たこのぶっかけおろしうどん
暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。大葉とみょうがの香りが高く、たことの相性も良く、暑い夏にピッタリのさわやかな味わいです。
パエリア風秋の炊き込みご飯
スペインの人気料理パエリア風にアレンジした炊き込みご飯。具材を油で炒めてから入れるひと手間で、ぐっと美味しくなり、冷めてもしっとりしています。...
豚肉と甘栗の秋ごはん
豚肉のうま味と栗の甘みが相性バツグンな炊き込みご飯!ひき肉、しいたけ、しょうがをごま油で炒めてから入れるひと手間がポイントです。ぐっと肉の臭み...
にんにくしょうが昆布つゆ♪ねぎ豚焼き蕎麦
しょうがとにんにくで香りよく炒めたねぎ豚に「ヤマサ昆布つゆ」で味をつけ、ごま油で香ばしく焼いた蕎麦にタップリと混ぜれば、夏のスタミナ系麺料理の...
絹しょうゆで仕上げるアボカドの冷製ポタージュ
アボカドと豆乳をブレンダーにかけて作った濃厚な冷製ポタージュに「ヤマサ 絹しょうゆ」を数滴ずつかけながらいただきます。アボカドのコクとしょうゆ...
根菜とそぼろのかき玉汁
れんこんやごぼうなどの美味しい冬野菜をたっぷりと使い、やさしい卵とそぼろも足し入れて、ボリューム満点のスープを作ります。
モロヘイヤとキムチのぶっかけひやむぎ
食欲が落ちがちな暑い時期に食べたいぶっかけめんです。モロヘイヤのねばねばに、キムチのピリリとした辛味、さらに卵黄のコクを合わせ、豪快に混ぜてい...
冬のほっとパエリア
ホームパーティーのシメを飾るのにオススメな一品!白だしとガラムマサラがいいアクセントです♪れんこんは縦に切る事で、しゃきしゃきでほくほくな歯ご...
里芋のクリーミーグラタン
里芋をペースト状にし、白だしで味付けしたソースはとてもクリーミーで優しい味わい。ほんのりと香る白だしとチーズの相性も抜群です。
里芋まんじゅうのあんかけ
里芋に銀杏を加えた、秋冬らしい一品です。三つ葉入りのあんをたっぷりかけていただきます。
卵キムチクッパ
本格韓国料理を身近で食べやすく♪ピリ辛クッパは卵と合わせてボリューム満点!「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで、キムチの辛さの中にまろやかさをプラス...
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