卵キムチクッパ
本格韓国料理を身近で食べやすく♪ピリ辛クッパは卵と合わせてボリューム満点！「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで、キムチの辛さの中にまろやかさをプラスします。
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作り方
- 鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらもやしを加えて2分ほど煮る。
- もやしに火が通ったら、白菜キムチを加えてひと混ぜする。卵を溶きほぐし、細く流し入れる。卵に火が通ったらやさしくかき混ぜる。
- 器にごはんを盛り、STEP2をかける。お好みで小ねぎを散らす。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 307kcal |
| 塩分(１人分) | 2.6 g |
| レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
| 白菜キムチ | 80g | ||
| もやし | 1/2袋(100g) | ||
| 卵 | 1個 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ昆布つゆ | 大さじ1と1/2 | ||
| 水 | 300ml | ||
| ごはん | 2杯(300g) | ||
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 | ||
作り方
- 鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらもやしを加えて2分ほど煮る。
- もやしに火が通ったら、白菜キムチを加えてひと混ぜする。卵を溶きほぐし、細く流し入れる。卵に火が通ったらやさしくかき混ぜる。
- 器にごはんを盛り、STEP2をかける。お好みで小ねぎを散らす。
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キムチクッパ食べてみたいです。招福🎵😺
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