卵キムチクッパ

本格韓国料理を身近で食べやすく♪ピリ辛クッパは卵と合わせてボリューム満点!「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで、キムチの辛さの中にまろやかさをプラスします。
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人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)307kcal
塩分(1人分)2.6 g
レシピ制作者藤原 朋未
材料
白菜キムチ80g
もやし1/2袋(100g)
1個
A
ヤマサ昆布つゆ大さじ1と1/2
300ml
ごはん2杯(300g)
小ねぎ(小口切り)適量

作り方

  1. 鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらもやしを加えて2分ほど煮る。
  2. もやしに火が通ったら、白菜キムチを加えてひと混ぜする。卵を溶きほぐし、細く流し入れる。卵に火が通ったらやさしくかき混ぜる。
  3. 器にごはんを盛り、STEP2をかける。お好みで小ねぎを散らす。
このレシピに対するコメント

キムチクッパ食べてみたいです。招福🎵😺

2024.02.09

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