「揚げ油」を使ったレシピ一覧

素揚げした夏野菜と湯剝きしたプチトマトにたっぷりと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を染み込ませ、そうめんと共に盛りつけます。薬味には大葉の他、みょうが...

かまぼこにチーズと梅、大葉をサンドしたフライは、和洋ミックスされたおいしさ。なめらかなコクとうま味がある「ヤマサ 絹しょうゆ」がさらに味わいを...

大きめに切ったかぼちゃと、コロコロの肉団子を南蛮漬けにします。前日に作っても美味しいのがうれしい料理です。彩りよくパプリカなどを加えると、パー...

星形のオクラやにんじんを使って七夕風に盛りつけた一品。 オクラを豚肉で巻いてフライにしています。 食べやすいのはもちろん、食べ応えも充分♪...

まっすぐにすくすく育つ“たけのこ”は、端午の節句の縁起物の食材。そのたけのこに彩り食感ともによい海老をたっぷり合わせ、ちょっと贅沢な揚げ春巻き...

肉だんごを、甘辛いしょうゆあんでからめた定番おかず。 お弁当にもおすすめ。

うま味たっぷりのネギあんが最高！

赤ワインに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え、マリネした牛肉を洗い、同時にほのかにしょうゆの風味を肉にふくませることで、メイン食材で...

お月見にはお団子を！という方も多いかと思いますが、このころ収穫される里芋などのイモ類、また枝豆などをお供えすることもあるそう。そんなわけで、里...

余った餅はおやつもいいけど、アレンジ次第では立派なおかずになります。切り餅を素揚げして、とろとろのあんをかけていただきましょう。

おつまみの定番「鶏の唐揚げ」と「枝豆」を合体させたら、これまた美味！！揚げ物が苦手な私でも、カラッといい色に揚がりました。 ※ヤマサ×FOO...

ズッキーニなどの彩りのよい夏野菜は油との相性もばっちり。素揚げしてさっと火を通し、「ヤマサ昆布つゆ」で作ったひたし地に浸け込めば、それだけで見...

頭つきのお刺身用赤海老が格安！身を楽しいこいのぼり春巻に、頭はお味噌汁で使い切りました。海老の臭み取りやマヨネーズのカロリー減に「ヤマサ昆布ぽ...

生姜やフルーツの香りがほのかに感じられ、ジューシーに仕上がります。

コクのある空豆と風味のよい新ごぼうを合わせ、春らしいかき揚げにします。かつおの風味がしっかりきいた「ヤマサ天ぷら専科」でさっぱりといただきます。

食感のよいレンコンでひき肉をはさみ、ボリュームたっぷりのおかずにします。しょうがと白ねぎをしっかりきかせ「ヤマサ天ぷら専科」で風味よくいただきます。

ヘルシーな豆腐を使った、3種類の変わり天ぷら。カリっと揚がった天ぷらに、「ヤマサ天ぷら専科」がよく合います。

ヘルシーな豆腐を使った、3種類の変わり天ぷら。カリっと揚がった天ぷらに、「ヤマサ天ぷら専科」がよく合います。

ヘルシーな豆腐を使った、3種類の変わり天ぷら。カリっと揚がった天ぷらに、「ヤマサ天ぷら専科」がよく合います。

ビールにピッタリな豆腐のから揚げ！「ヤマサおろしぽん酢」はオクラと合わせることでトロっと濃度がつき、豆腐のから揚げに絡みやすくなります。たんぱ...