かまぼこのはさみ揚げ

かまぼこにチーズと梅、大葉をサンドしたフライは、和洋ミックスされたおいしさ。なめらかなコクとうま味がある「ヤマサ 絹しょうゆ」がさらに味わいをアップします。
かまぼこのはさみ揚げ8個分
調理時間20分
カロリー(1人分)88kcal
塩分(1人分)0.7 g
レシピ制作者柚木 さとみ
材料
かまぼこ8切れ(厚さ1cm)
スライスチーズ2枚
大葉4枚
梅干し1個
ヤマサ 絹しょうゆ少々
薄力粉たまごパン粉揚げ油各適量

作り方

  1. かまぼこは厚さ1cmに切り、中央に深く切り込みを入れる。スライスチーズを4等分する。梅干しはタネを除き叩く。大葉は千切りにする。
  2. チーズ1/4枚叩き梅、大葉を載せてはさみ、かまぼこの切り込みに入れる。同じようにして8個作る。
  3. STEP2に薄力粉をまぶしつけ、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃の揚げ油でこんがりと揚げたら「ヤマサ 絹しょうゆ」を添える。
このレシピに対するコメント

梅干し系の揚げものチーズ入りトロトロ、ビールの泡泡に合うのでしょうか、タマランチ☀🍴グッド😃⤴⤴招福🎵

2021.06.01

お正月の余ったかまぼこで。

2019.01.04

カリッと食べたいです。

2017.06.15

ボリュームアップで美味しそう!

2017.03.23

ボリューム満点でお弁当にぴったり!

2017.01.16

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