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「ごま油」を使ったレシピ一覧
スープ入り焼きそば
那須の人気ご当地メニュー「スープ入り焼きそば」を家庭でも♪ ウスターソースで味つけした焼きそばに、肉や野菜をトッピング。ポイントとなるスープに...
豚とトマトのサンラータン麺
血液サラサラ効果のあるトマトのリコピンで、美味しく美活。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れて旨味をプラスします。ボリュームたっぷりなので、大き...
スタミナ豚金平焼きそば
豚肉に含まれるビタミンB1や「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」に含まれる酢酸は、スポーツで疲れた身体の回復を手伝ってくれる働きが期待できる...
焼茄子の薬味白だしジュレ
上品なダシ風味が効いた白だしジュレは、ナスとの相性も抜群。定番の焼きなすとは、ひと味違った味わいに。箸休めやおつまみにもおすすめです。
和風さっぱり白だしジュレポテサラダ
大人も子供も大好きなポテサラは、オリーブオイルの風味と上品なダシ風味が効いている白だしジュレで簡単に味がキマリます。クラッカーにのせておつまみ...
鶏つくね串のしょうゆ合わせ米麹照焼
鶏の旨味としょうゆ合わせ米麹の熟成された旨味を合わせたつくね串には、濃厚な卵黄がよく合います。大葉をトッピングすることで、濃厚ながらも後味がさ...
から揚げねぎしょうゆ合わせ米麹ダレ
いつものから揚げも、しょうゆ合わせ米麹の旨味や風味が鶏肉の旨味と合わさって、簡単にワンランクアップの味わいに。タレにはレモン汁を入れてさっぱり...
餃子チップスのツナみそディップ添え
ビールのつまみに餃子を作ったら餃子の皮が数枚余った、なんてことは結構あるもの。余った皮は、ごま油で風味よく焼き“餃子チップス”に変身させましょ...
うなぎチヂミ
土用の丑の日、定番のうな重もいいけれど、うなぎをトッピングしたチヂミで韓国風アレンジ。皆でワイワイとシェアすれば、美味しさ倍増♪スタミナ食材の...
豚とゴーヤのジュレそうめん
スタミナ食材の豚肉とビタミンCが豊富で免疫力を高める働きが期待できるゴーヤの組合せで、暑い夏を元気に乗り切るパワー・レシピ。サッパリとした白だ...
味噌カツ弁当
名古屋飯の定番、味噌カツと手羽先を欲張りにもひとつのお弁当に。 味噌カツは白だしレモンジュレでサッパリといただきます。ジュレは、ビタミンCと食...
水戸の納豆ジャージャー麺
片栗粉でとろみづけしなくても納豆のネバネバで、具材が麺によく絡みます。納豆の豊富なビタミンB群は疲労回復効果があると言われ、食物繊維もたっぷり...
豚のしょうが焼き
定番で人気のあるおかず「豚のしょうが焼き」。豚肉の旨味としょうがの香りで、ご飯がすすむ美味しさです。
かつおのたたきサラダ
初がつおをサラダ仕立てにして楽しむ一品。決め手は、さっぱり・まろやかな「ヤマサ昆布ぽん酢」です。
すき焼き風焼きうどん
まろやかでコクのあるつゆで、あつあつの鍋焼きうどんをいただきます。
チンジャオロースー風パスタ
人気の中華メニュー「チンジャオロース」をパスタにアレンジ。
にんじんともやしの黒いパスタ
カロチン豊富なにんじんと、食物繊維たっぷりで低カロリーなもやしを合わせた、ヘルシーなパスタ。
トマト缶で酢豚風
トマト缶を使った、本格風の酢豚。中華料理はあれこれと調味料が必要ですが、隠し味に「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うだけで、簡単に美味しく味が決まります。
げその金平いため
コレステロールを抑えるタウリンが豊富なイカを金平に。お酒のおつまみにもピッタリです。
牛こまめんつゆ焼肉と長ねぎのマグカップ丼
マグカップサイズのミニ丼。牛こまと長ねぎ、ショウガの風味を効かせて。小腹がすいた時にも、ピッタリです。
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