豆乳のつけだれざるそば
豆乳と「ヤマサ昆布つゆ」でまろやかなつけだれに。冷たいおそばによく合います。
作り方
- お湯を沸かし、そばをゆでる。Aはボウルに合わせて冷蔵庫で冷やす。
- ゆで上がったそばを水で洗って水気を切り、器に盛る。Aも容器に入れる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 ※そばのゆで時間により異なります |
| カロリー(１人分) | 407kcal |
| 塩分(１人分) | 1.7 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| そば | 2人分 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 豆乳 | 200cc | ||
| ヤマサ昆布つゆ | 大さじ2 | ||
| 白すりごま | 大さじ1 | ||
| ごま油 | 小さじ1 | ||
作り方
- お湯を沸かし、そばをゆでる。Aはボウルに合わせて冷蔵庫で冷やす。
- ゆで上がったそばを水で洗って水気を切り、器に盛る。Aも容器に入れる。
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豆乳の旨味で食べるそばに興味あります。招福
豆乳のつけだれ、すごく美味しそう、作ります。
ありそうでなかった、豆乳つけタレ！
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