豚ばら肉キムチぽん酢
焼き肉用の豚バラ肉を使った、ビールがすすむガッツリ系のおかずです。味付けに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、食べ応えがありつつも、さっぱりマイルドに仕上がります。
作り方
- 豚肉は下味をつけ、キムチとニラは3㎝幅に切り、長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。
- フライパンにごま油を入れて強火で熱し、豚肉と長ねぎを炒める。
- 豚肉と長ねぎに火が通ればキムチとニラを入れて、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてさっと炒め合わせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 340kcal |
| 塩分(１人分) | 1.4 g |
| レシピ制作者 | 冨田 ただすけ |
材料
| 豚ばら肉（焼肉用） | 150g | ||
| キムチ（市販品） | 100g | ||
| ニラ | 1/3束 | ||
| 白ねぎ | 1/2本 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1 | ||
| ごま油 | 小さじ1 | ||
作り方
- 豚肉は下味をつけ、キムチとニラは3㎝幅に切り、長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。
- フライパンにごま油を入れて強火で熱し、豚肉と長ねぎを炒める。
- 豚肉と長ねぎに火が通ればキムチとニラを入れて、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてさっと炒め合わせる。
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作ってみたい！
食欲わきそう！
キムチと豚肉大好きです！ご飯が進みますねΨ(*´∀`*)Ψ暑い夏にいいですね！草なぎさんも好きそう～
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